2008/10/14

澎湖,我們一直在吃



十月初的澎湖,東北季風已經開始產生威力,
打亂了我們的跳島行計畫,讓我們花上全部的時間在本島旅遊。
但也因此,才多了些時間品嘗更多美食...


中興路7-11前的蔥油餅

蔥油餅生意很好,下午3.4點排了許多購買的人潮,
煎蔥油餅的器具和一般不太一樣,
一次只能夠煎一塊蔥油餅,但老闆動作非常熟練。


餅皮非常的酥脆,但是咬下去不會有油膩的感覺。


裡面包著蛋,混著蛋汁、醬汁和蔥油餅一起吃,
真的是超級美味!吃完還會口齒留香喔!


讚哥燒肉飯


這個是燒肉+花枝排的雙拼飯。
燒肉很香,但煮得有點太老,不是很好咬斷,
花枝排還不錯。


豬血湯。
裡面的料有豬血及大腸,
湯一開始很好喝,但喝到最後太鹹了。

整體而言,算是這幾天吃的東西中有些小失望的,
生意不錯,但是吃起來沒有想像中優。


北甲宮大腸包小腸


非常傳統的作法,單純的醬汁,加上一點蒜頭,
沒有再加一些有的沒有的配料,
但是吃起來非常的美味,香腸烤得剛剛好,
大腸則有股淡淡的香味,配在一起吃或單吃都很讚。


Come buy

這是澎湖自家原創的飲料店,
在馬公市區就有好幾間,而且每間生意都相當好,
飲料種類非常的多,而且很多特別的名字。


這杯有個好聽的名字,但我忘記了(有網友告訴我,是日式草莓香草茶)。
喝起來感覺是草莓果醬加上茶的味道,
非常特別,但不喜歡嘗試新東西的人勿試,謝謝!


阿華魯味


其實和一般吃到的魯味差不多,沒有特別好吃。


北新橋牛雜湯

馬公市的文康街上,有好幾間有名又好吃的早餐店,
今天我們來造訪的就是其中一間。
一進店裡,果然人聲鼎沸,還要等一陣子才能入座。


牛肉湯。
因為牛雜湯裡有很多我不太敢吃的內臟,
所以點了牛肉湯。
湯的味道非常濃郁,肉質也很棒,
到現在想起來還覺得很美味耶!


煎餃。
煎餃一份三顆,我正想嫌它份量太少時,
送上來的是雖然只有三顆,但顆顆飽滿厚實的壯漢煎餃。
咬下去湯汁會立刻噴出來,內餡超紮實,
口感也很棒,吃下去飽足感十足喔!


冬粉肉割包

也是位於文康街的早餐店,生意也很好,
老闆一直呈現很忙碌的狀態。


割包。
裡面只有包滷肉與醬汁,但和割包搭配起來一起吃,
超級好吃!
我們離開後,因為實在太難忘它的好味道了,
又折返再買一個來吃呢!


冬粉肉。
冬粉加上類似肉羹的東西,湯頭很香,
算是蠻清淡的一道食物,
可是會讓人不自覺的想一口接一口品嘗。


香亭土魠魚羹


就是這一碗啦!
魚羹炸的酥酥脆脆,
是還不錯吃,有一定的水準,
但是我還是覺得我們家附近的比較好吃耶!


榕園小吃部

通梁的古榕是很有名的景點,
這裡的榕園小吃部更是相當有名,
有很多海鮮料哩,物美價廉。


炒麵。
炒得很香很入味,花枝很鮮嫩,
好吃耶!


炒海瓜子。
肉質肥美,想一吃再吃。


這是它的近照圖。


海膽炒蛋。
這裡非常有名的一道招牌菜,
其實真的還不錯吃,
可惜我有海膽腥味恐懼症,
所以祇吃了一點點而已。


仙人掌冰

這幾天來一共吃了三間不同的仙人掌冰,
每次吃感覺都不太一樣呢!


這是在通梁的易家仙人掌冰,
口感非常綿密,也很黏稠,
還參雜著果肉的感覺,算是非常料多實在。


西台古堡旁的仙人掌冰。
吃起來像刨冰一樣,神奇的是,
很像在吃草莓冰,不管是顏色或味道都很像,
還一度懷疑自己到底在吃什麼冰。


馬公天后宮旁的仙人掌+哈密瓜冰。
這是最合我胃口的一支冰了!
哈密瓜冰很香很甜,仙人掌冰也是口感很好,
配在一起吃,超美味的。


風茹茶

名字很好聽的一種茶,是澎湖特有的名產,
用「風茹」這種植物的葉子去泡的,
喝起來味道和青草茶很像,但更甘甜。


在澎湖我大概喝了三四瓶吧!
清涼又退火,而且不會太甜太膩。


炸花枝丸

西台古堡旁有一間有名的炸花枝丸店,
現炸的花枝丸,光聞香味就讓人口水直流呢!


外觀看起來賣相不錯,加上現場的香味,
還沒吃就先幫它加分了。


咬下去裡面有蠻大塊的花枝塊,
用料很實在,好吃!


滿拿炸粿

「外垵」是這趟旅程中,我最喜歡的一個地方。
寧靜的小漁村,人們悠閒的享受午後的時刻,
靠海的景色非常美麗,和對面的馬公遙遙相望。

經過一段上坡路後,我們來到賣炸粿的地方。
滿拿炸粿是當地人也很熱愛的一間店,
看當地居民們都是15.20個買,非常受歡迎阿!


這個是包魚的炸粿,吃起來口感很奇妙,
我無法形容,但非常非常的好吃,
如果有機會去那裡玩,一定要試試看喔!


清蒸肉丸


肉丸的皮很Q,內餡的肉很鮮美,
淋上醬汁,吃起來很棒喔!


餛飩湯。
餛飩的用料也很紮實,湯清清淡淡的,
還算不錯。


乾益堂

這一間藏身於小巷子中的小攤販,
位置就在古蹟四眼井旁邊,
它只賣兩種東西─藥膳蛋與藥膳豆乾。


藥膳蛋。
外表看起來像茶葉蛋,
但是有一股濃濃的中藥味道,
有吃一顆就會補氣血的感覺。


豆乾滷的非常入味,
咬下去很軟,但又混雜著湯汁,
非常好吃喔!


這個就是四眼井。


蒙地卡羅咖啡

這是一間非常有人文氣息的店,
裡面有非常多的藏書,老闆娘親切又細心,
讓人有回到家的安心感。
在這裡開心的聊著天,寫寫明信片,
渡過了非常愜意的週末夜晚。


愛爾蘭咖啡。
混雜著淡淡酒香的咖啡,
雖然沒加糖,但喝起來卻完全不會苦澀。


這是點愛爾蘭咖啡附贈的布丁。
老闆娘會依據各種飲料,選搭適合的點心給客人,
真是令人驚喜的小禮呢!
布丁是由三個小布丁組成的,裝布丁的杯子很漂亮,
布丁本身味道還好而已,但賣相很好。


水果奶茶。
奶茶裡面加了許多的水果,
有蘋果、水蜜桃、西瓜、奇異果等。
剛喝下去是奶茶的味道,隨即帶有一些水果的香甜,
是很好喝的飲料喔!


水果奶茶搭配的小豆乾點心。


布雷克牛排

這間店在我們住的民宿附近,賣的東西很多元化,
有牛排、韓式石鍋拌飯、小火鍋等,
感覺是馬公市市民假日一家相聚時的好去處。


火腿玉米濃湯。
味道有點清淡,有夜市玉米濃湯的口感。


沙拉。
蔬菜很新鮮,醬汁也還ok,
還不錯吃。


小餐包。
奶酥很香很好吃,可惜麵包烤的太乾了,
不配著湯吃會很難入口。


沙朗牛排。
非常夜市的口感,麵和配菜也是。

雖然生意還不錯,價格也很平實,
但是餐點口味卻只有夜市的水準,
看來以後還是不要亂試在路上看到的店家比較好。


伴手禮


春仁堂黑糖糕。
打電話問了在地人哪間黑糖糕有名,
結果竟然是藏身在北甲宮旁巷弄中的春仁堂。
但真的蠻好吃的,甜而不膩,軟硬適中。


盛興鹹餅。
鹹餅吃起來就像菜圃餅一樣,雖然外表不討喜,
但卻會讓人想要一口接著一口吃,好吃喔!


黑妞冰心糕。
快要回台灣前的亂逛,偶然在小巷子中發現的,
試吃之後驚為天人!
不管是放冷凍庫讓它變硬後吃,
還是放冰箱吃它軟軟的口感,都很優喔!


旅行除了欣賞美景、體驗不同的風土人情外,
最讓我開心的動力就是「吃」了!
這次東北季風雖然很強,但旅程仍舊要想辦法快樂的持續,
行程照著美食地圖走,我們幾乎把想吃的東西都吃完了,
感覺超讚呢!

下載美食地圖按此

感謝沿著菊島旅行網站提供,
是去澎湖前必看的實用網站喔!


雖然吃了非常多東西,但美景也沒少看,
入秋後的澎湖,也是非常迷人的喔!


澎湖有許多美麗的小漁港。


除了沙灘外,還有一片美麗草原的山水沙灘。


中屯風車,襯著藍天有種悠閒的感覺。


澎湖有許多用咾咕石建成的老厝,
石頭裡似乎還看得到海生物的化石,
非常有靠海人家的感覺。


老厝的建築設計十分有特色。


從夜晚的觀音亭眺望西瀛虹橋,
就像彩虹一樣的美麗。