2009/07/27

食在北京─護國寺小吃



餐廳名稱:護國寺小吃
地址:北京市西城區護國寺大街93號
營業時間:清晨5:30至晚上9:00


來到北京,當然一定要嚐嚐看老北京的道地早點囉!
於是今天我們先坐地鐵到積水潭站,再打D來到「護國寺小吃」,
也可以撘公車在護國寺站下車,往護國寺大街走一段路即會到。

一開始我以為「護國寺小吃」是一條街上一連串的小吃攤位,
沒想到原來是一間生意很不錯的餐廳。


一進去就被牆上琳瑯滿目的食物給嚇到了!
來這裡吃東西的選擇真的是非常的多,
而且價格非常的經濟實惠。
在這裡,看到許多老一輩的在地人來此用餐喔!

經過一番思考加上觀察旁人點了什麼餐點後,
我們終於點了一桌看起來很道地的老北京食物。


羊雜湯。
一樣是濃郁又鹹的湯頭,配上羊肉及內臟敖煮成,
記得之前在澎湖喝過類似的湯,但這裡口味重很多。


麵茶。
看到許多老太太都點這道,我們也就點來吃看看,
價錢好像才2RMB而已呢!
口感非常的微妙,鹹鹹的、參了花生的麵粉糊,
加上不知道是什麼,口味偏甜的咖啡色糊狀液體,
吃起來又鹹又甜,感覺很特別。
剛開始吃覺得還不錯,但吃多了不是很習慣這種味道。


炸奶油球。
許多網友推薦的一道餐點,
我們吃完都一致認同根本就是沒加糖的泡芙,
外觀像,吃起來口感也很像,
然後跟泡芙的差別就是糖分可自己斟酌沾量調整,
算是蠻特別的,但也沒有好吃到極點。


綜合點心盤(都是紅豆餡)。
結帳處有把店內較熱門的點心集結成一盤來賣,
什麼都想嚐一點的我們,就很開心的拿啦!


艾窩窩。
常常聽到的甜點,吃起來口感像湯圓,
這是唯一沒有包紅豆餡的,
裡面包了一些瓜子仁、糖粉、芝麻等菜色,還不錯吃喔!


驢打滾。
也是相當有名的一道甜點,吃起來和紅豆麻糬很像,
因為我喜歡吃麻糬,所以覺得很好吃囉!


豌豆黃(綠)。
上面這塊是綠色的,下面還有一塊黃色的,
口感跟昨日吃到的差不多,
都有豆味及一種綿密感,吃久了還ok,但也不會特別愛。


不知名椰香點心。
這個點新外面裹了一層椰粉,裡面也是麻糬口感以及紅豆餡,
也是很不錯吃喔!


紫米小點。
香香甜甜的,吃起來很像甜糯米飯,
但吃太多容易膩,所以淺嚐即可。


芝麻球。
這個吃起來口感是芝麻球,差別只在於外面多灑一層麵粉,
還蠻好吃的,但是吃了一整盤紅豆餡的甜點,
真的是有點膩掉囉!


奶茶冰沙。
因為是很奇妙的冰沙口味,我們就點來喝喝看,
結果一出來整個大傻眼,這不是我們台灣聞名的珍珠奶茶嗎!!!
奶茶加了太多水與糖,有喝糖水的感覺,
珍珠則是太硬且數量非常少,讓人非常想念台灣的珍珠奶茶,
所以說出門在外,點東西吃真的要小心呀!

這家護國寺小吃店的菜色真的是非常多樣化,而且從早營業到晚,
想吃什麼北京有特色的清真系食物這裡都有,
至於口感如何,我是覺得平常不習慣吃這些,所以有些會沒那麼合胃口,
但是以新鮮度而言,真的是百分百呀!

想要品嚐老北京食物的遊客們,建議可以來這裡一次吃齊喔!

2009/07/26

北京之旅Day2─天壇‧前門‧秀水‧世貿天階



行程:
天安門→天苑快餐廳→故宮→老北京炸醬麵大王→天壇
→前門大街→都一處→大柵欄→秀水市場→世貿天階→home



天壇

今日下午我們要前往的是也非常有名的天壇。
我們安排的遊覽路線如下:
天壇南門進入→圜丘→皇穹宇及回音壁→古樹→丹陸橋及具服台
→祈年殿及祈谷壇→長廊→北門出
整個走完大約2個小時左右。

由於中午在天壇附近的老北京炸醬麵大王吃午餐,
所以我們一開始想要直接用走的到天壇南門去。
但走了一陣子之後,我們就開始萌生退意,
北京實在是太大了!地圖上看起來短短的距離,都要走好一陣子,
更何況午餐地點和天壇南門在地圖上看起來本來就很遠!
雖然是繞著天壇的圍牆走,但距離真的遠得不得了。

於是我們開始尋找有到天壇南門的公車,
雖然不久後就找到可搭乘的車子,但等車卻有點久。
但最後總算順利搭上有座位的公車囉!
而且看著公車經過那些原本是我們該用腳走過的路途,
早上已經走故宮4小時的我們真的很慶幸選擇搭公車呢!


天壇南門到囉!遊客還是非常的多。
以前古代只有皇帝能走中間的大門,
但現在我們全都可以大方的走這個正門。


我們又再度租借了語音導覽器,
只是這次機器上的地圖變成了天壇的園區圖。

天壇除了中線有許多古時候祭祀的各種建築外,
從支線走去是一個綠油油的公園。
面積非常的大,有很多散步休閒的地方,
樹叢茂密,感覺很悠閒舒適。


圜丘,是古代皇帝祭天的地點。
圜丘的設計無論是階梯或是地板磚塊的設計,
都脫離不了代表皇家的尊貴數字「九」。


天心石,是圜丘正中心點的一塊大理石。
由於以前只有皇帝能站在上面,現在自然成為遊客爭相留影處!


建造天心石的地點剛好可利用回聲的原理,
因此說話聲音會特別響亮,
也造就了古時候皇帝站在上面,覺得自己能通天地的錯覺。


雖然現在遊客眾多,但站在圜丘上頭,
想像古代皇帝在這高台上舉行祭天的儀式,
立刻替這裡增添了一些神秘與神聖的感覺呢!

我們繼續往前走,來到了一棟建築前,
這棟建築的頭頂長的有些像有名的祈年殿。


皇穹宇。
它是專門用來放神牌的,也就是神明的家,
可以上去參觀,但排隊排了大約5分鐘以上吧!


皇穹宇的內部也是雕畫的相當美麗,
整個特別的屋頂,是用許多小樑柱堆積支撐而起的。


回音壁。
皇穹宇周圍的圍牆,就是傳說中的回音壁,
據說就算一個人在頭,一個人在尾,對著牆壁說話仍可以聽得見。
我們也來試了一試,但搞不清楚是真的聽得見,
還是我們根本講話就大聲到無法聽不見!


天壇古樹。
天壇公園內有相當多的古樹,語音導覽器爲我們介紹了這棵樹,
除了古老,它有名的原因是因為樹幹長得很像一條條龍,
我覺得沒有很像,但古人真的是很有想像力呀!


丹陸橋。
在丹陸橋上直直往前走,就會到達祈年殿囉!
途中會先經過一間小房子,叫做具服台,
它是以前皇帝祭祀前沐浴更衣的地方,但現在則是賣紀念品處,
不知道具服台對於它幾百年來的轉變有何感想!


祈年殿。
天壇的代表性建築,也是北京除了故宮外最容易讓人想到的代表建築。
我有一本工具書的封面也是照著祈年殿,
因此真的親眼看到它在這麼近的地方,有一種說不出的感動。

我們坐在祈年殿對面休息,雖然天空灰濛濛的,
但祈年殿看起來還是相當的美麗莊嚴,
我想起了之前去澳門的時候,我坐在可以看大三八牌坊的地方休息,
當時心中的感受也是相同的,讚嘆古蹟之美!
感動於我不再只是看到圖片,而是最真實的存在。


走到祈谷壇周圍,從這個角度看到的祈年殿,
雖然知道是重新粉刷保養過,但它真的是一棟遠看會閃閃發亮的建築!

走過一扇大門後,我們開始往出口前進。


途中先經過一段平坦的長廊。
據說是以前祭祀前一夜,由於前面大路只有皇上能走,
因此宮女們在搬運物品器材時,就要由後門這個長廊過去。

經過長廊後,原本就灰暗的天空開始下起雨來,
雨越下越大,我們只好先到賣紀念品的地方躲雨。
等了大約半個小時,雨還是沒有停的跡象,
但我們決定要繼續前進了!

問了一位婦人,得知我們離地鐵站沒有很遠,
所以我們就一路用小跑步的,衝到地鐵站裡去,繼續我們下一個行程。


前門大街‧大柵欄

前門地鐵站出來就會看到旁邊的箭樓,箭樓對面即是前門大街。


前門大街比我想像中大很多,
店家、馬路都很整齊,感覺有經過規劃。


雖然下著雨,但更添氣氛,
前門大街地上還有電車軌道,整個非常有30年代的懷舊氣息。


全聚德烤鴨。
生意非常的好,已經大排長龍了。


大柵欄。
藥局、鞋店、服飾店、紀念品店等,應有盡有,
整條街也是感覺非常的復古。

晚餐時間我們選擇在前門大街的「都一處」用餐,
詳細的食記請點這裡


秀水大廈‧世貿天階

吃完飯後由於時間還早,我們決定坐地鐵到永安里站晃晃。
永安里站一出來即可看到有名的仿冒市場「秀水大廈」,
基於好奇心,我們就進去逛逛囉!
記得看過網友的交戰手冊有說過,買東西要從三折殺起,
如果不滿意就要立刻掉頭就走,我們也依樣畫葫蘆試試看,
沒想到很不會殺價的我們,竟然獲得空前大成功!
想買的東西大約都能夠在五折左右成交。

不過這些店員們真的很妙,
如果不買他們還會生氣的問你爲什麼,
會不斷的追上你,然後你態度越硬他們就越會退讓,
最後只求你可以買下就好,真的是非常標準的欺善怕惡。

如果有去秀水大廈購物的人,請態度一定要強硬喔!

逛完了秀水後,我們慢慢的步向世貿天階,
伴著毛毛細雨,大約走了一個地鐵站的距離,
我們終於到達了!


世貿天階頭頂上的屏幕真的是非常的美麗,
站在下方,就彷彿進入了一個奇幻世界。

這個購物商場的建築和我們今天的古蹟之旅感覺很不同,
頓時之間彷彿有從古都來到了摩登大都會的錯覺。


原本是海底世界,後來開始播放歌手的MV。
大大的天空螢幕,配上美妙的歌聲,真的很奇妙。

腳痠得不得了的我們,決定先找個地方坐坐,
剛好發現商場裡有starbucks。


這裡有台灣沒有的新口味─加了咖啡凍的飲品。


焦糖咖啡凍星冰樂。
味道其實跟台灣喝到的差不多,
只是多加上咖啡凍這個可以咀嚼的口感。
咖啡凍甜甜香香的,不會有苦澀的感覺,還不錯。

之後我們又再度慢慢走回永安里地鐵站,
然後搭乘一號線回家,結束了今天的行程。


home


回家後我們吃了早上買的餅乾─康師傅出的3+2。


會叫做3+2應該是因為3片餅乾加上2層夾心吧!


餅乾很酥脆,裡面有一層巧克力夾心,一層香草夾心,
吃起來和台灣某些三明治餅乾口感很像,
不過我本來就喜歡吃這種餅乾,所以覺得好吃啦!

今天的行程到此告一個段落囉!
趁著體力還好,今天卯起來走了許多景點,
但也變得非常累,因此今晚大家都睡得很香甜,
明天繼續加油囉!Good night~

2009/07/23

北京之旅Day2─天安門‧故宮



行程:
天安門→天苑快餐廳→故宮→老北京炸醬麵大王→天壇
→前門大街→都一處→大柵欄→秀水市場→世貿天階→home



NG早餐

由於今日行程緊湊,一大早就要出門了!
因此昨天晚上回家後,就先在樓下雜貨店買了早餐。

我們一共買了三顆裝的巧克力甜甜圈、草莓三明治以及一手酸奶。


巧克力甜甜圈,外表看來還算ok。


打開後顏色很不可口,巧克力吃起來非常廉價感。


草莓三明治看起來也還算正常。


吃起來像過期的麵包,我還檢查了一下確定並未過期,
但是麵粉感很重,麵包又硬硬粉粉的,很難入口。


只有酸奶喝起來還不錯,類似我們的優酪乳,
「娃哈哈」好像也是中國頗知名飲料品牌。

後來我們只把酸奶喝完就出門了!
原本想買些餅乾在肚子餓的時候充飢,
但後來無意間發現「天苑快餐廳」,就跑進去吃了!
詳細的ok早餐食記請點這裡


天安門廣場

搭著1號地鐵線,跟著上班人潮一路擠到天安門東站,
一出地鐵出口後,立刻被超大條的長安東街給嚇到了!


說是「街」,明明就比台灣任何一條路都大條!
還可以看到對面熟悉的經典景點天安門及毛主席照片。

從地鐵出口處無論是要到旁邊的天安門廣場,
或是要到對面的天安門及故宮,都必須要走地下道。


地下道非常的寬敞,大約是台灣一般地下道的三倍左右。

特別要提的是,北京的安檢做得非常嚴格,
只要是地鐵出入口,都會有機場的那種X光安檢,
因此每次要做地鐵前,都得先讓包包通過安檢才可以進入地鐵站。
沒想到地鐵站安檢就算了,連地下道也要安檢!
要上去天安門廣場的出口前,也必須先通過X光的檢查。


天安門廣場非常非常遼闊,我的小小相機根本無法照出它的全景。
後面那棟建築物是人民大會堂,也是個超大建築,
裡面有個萬人大會堂,一次可以容納一萬個人一起開會,
還真是地大人多的國家才會建設出來的設施啊!

雖然天安門廣場的旅行團非常多,
不時還會聽到旅行團拍照不斷發出的「茄子」聲,
但因為廣場實在是太大了,所以感覺還是很空曠,
據說天安門廣場可以同時容納100萬人呢!


人民英雄紀念碑。
中國遊客到此必定要拍張紀念照,
後方就是毛主席紀念堂,許多中國遊客是抱著朝聖的心情來的。


公安們。
這一群公安,大聲喊著口令加大步伐,
陣仗很像台灣的憲兵表演。


有憲兵駐守,照起天安門還頗有氣勢,
這些建築物真的很大,這點不親眼看到很難體會他們的雄偉。


長安大街雖然很大一條,但車子也非常多,
看著清順治即建成的建築加上現代車輛,
新舊融合,北京就是這樣一個城市。


故宮

再度通過地下道及安檢後,我們要穿過天安門前往故宮。


人多的很可怕!
中外旅行團、自助的人,光走進天安門也要走個好幾分鐘。


正在整修的端門。
一開始還以為是午門在整修,覺得故宮正門在整修好可惜,
好險只是到午門前的端門而已。
經過端門,就可以看到故宮售票處囉!

買票之後,我們還租了語音導覽器,
這對於自助旅行的人來說相當的方便!
一台10RMB,押金100RMB,不管是哪一個出口都可歸還退押金。


語音導覽器上有故宮的全圖。
只要你到達的地方它有感應到,就會自動開始講解,
沒到過的地方它會一直亮著紅燈,去過後燈會熄滅,
現在所在的地方紅燈則會一直閃。



語音導覽器帶起來後長這樣囉!
導覽器掛著,會有一個可掛式耳機固定在耳朵上,
什麼都不用做,它就會自動講解了,非常方便。

不過偶而會稍微不靈光,但只要重按幾次就會好,
這個真的很方便,就好像帶了個專業導遊在身上一樣。

故宮非常之大,要在有限時間內逛完它實在是不太可能。
我們這次遊覽故宮的行程是大致是依照「Traveller's北京」這本書,
P61的故宮遊覽路線推薦來走的!但也有些小更動。

我們走的是4小時旅遊路線,我們的路線如下:
午門→太和殿→中和殿→保和殿→西遊軍機處→養心殿
→儲秀宮→往東御花園→往中走遊坤寧宮→向南遊交泰殿
→乾清宮→東遊九龍壁→珍寶館(珍寶收藏、乾隆花園、珍妃井)
→往西從神武門出

大致如此囉!現在真的要來走走看了!


午門。
鼎鼎大名的「午門斬首」,不過這傳聞是假的,
從來就沒有人曾經在午門被斬首示眾過。
人潮非常洶湧,那天去遊玩真的一直如此,
所以想要清悠的照片?!別為難我了吧!


太和門。
中軸線上前朝的宮殿是兵家必爭之地,來故宮玩都會經過這裡,
所以不用怕迷路,跟著大家走就對了!


太和殿,以前天子上朝的地方。
在許多電影都會看到皇帝走斜坡走到上面,
文武百官再下面的廣場大呼萬歲之類的場景,
太和殿以前應該發生過類似的真實事件吧!


太和殿內部,有龍椅耶!
第一次看到真的很新奇,不過一路逛故宮到最後,
還真是看了不少龍椅,也就有點習慣了。
這裡也是皇帝舉行大典的地方。


故宮的雕樑畫棟,雖然知道是重新粉刷的,
但真的處處是精美的藝術呀!


垂脊吻。
是古代用來表示宮殿等級的,那一隻隻的小動物稱為「吻獸」,
越多隻代表等級越高,太和殿內有11隻,是最多的了!


太和殿前的千年鶴,代表「千歲」的意思。


銅缸。
紫禁城內有很多的銅缸,是以前用來儲水預防火災用的。


故宮一角照過去,遠方樹叢間有兩座涼亭,
那時我們還不知道,是明天會去的景山涼亭,
在那裡可以眺望到紫禁城全貌喔!

中和殿是皇帝的「化妝間」。
當有重大典禮要在太和殿舉行時,會先在中和殿梳妝打扮一番!
因此中和殿小小的,只是一個暫時的休息處。

保和殿則是皇帝宴客及考科舉的地方。


保和殿後方有一座九龍戲珠的石雕,是故宮內最大石雕。


穿過保和殿後,就會來到乾清門以及一片廣場,
接下來內廷的參觀路線選擇就開始因人而異,
所以參觀宮殿時,人潮就不像剛剛那麼可怕了!

我們先去了軍機處,雖然小間且不太起眼,
但清朝許多重要決策都是在此商討出來的!
現在展示了許多當時軍機處大臣的物品及當時的文件。


接著順著軍機處旁的小門,我們來到養心殿。


這裡是雍正後皇帝的寢宮,也是處理政事的地方。


有名的慈禧太后垂簾聽政,也是在這裡發生的。
因為有玻璃隔著照的不清楚,但現在還保留當時原狀,
前面有小皇帝的座位,中間有廉子可放下,
後面則是當時慈禧太后坐的位置。


儲秀宮。
當時被選進來的秀女就住在這裡,慈禧也住過一段時間。
那天剛好有一群外國美女在拍合照,和儲秀宮還真應景呢!


外面也有動物雕像表示吉祥長壽之意。


儲秀宮後來成為溥儀的居所。
擺飾變得很洋化,而且裝潢的還頗美。


精美的吊燈。


應該是溥儀時代收藏的摩天輪擺飾,現在看還是不錯耶!

離開了儲秀宮,我們繼續來到御花園。


御花園有許多花草奇石,也有建築精美的樓閣,
但有一大部分正在整修,比較可惜了點。


坐在涼亭微風徐徐吹來,還可欣賞池中蓮花及金魚,
真的是非常愜意。


坤寧宮原本是明朝皇后的住所,
清朝改成祭神場所,以及皇帝大婚洞房的地方。
看得出來建築好一陣子沒整理了,非常老舊。


這裡是交泰殿。
交泰殿是慶祝皇后生日、舉行大典的地方,
牆上的匾額「無為」是康熙皇帝親提的,
意思是希望內宮不得干預朝政。


這是有名的皇帝寢宮─乾清宮。


牆上正大光明匾額,有聽過雍正奪王位故事的人應該不陌生。

參觀完乾清宮後,原本就灰濛濛的天空,開始下起雨。


下雨的紫禁城,人們紛紛躲雨,人潮頓時少了起來,
這才真正能感受故宮獨有的寧靜氛圍。

我們撐著傘繼續行程,不想被耽誤到時間。


九龍壁。
整靣牆有九隻不同顏色的龍飛舞其中,
都是用琉璃磚打造而成的。


珍寶館。
珍寶館是要另外付費的,1人10RMB,
這一區是乾隆皇帝晚年的住處,慈禧也曾住過。

現在裡面分為好幾個展館,展出皇室的許多珍寶。
由於時間的關係,我們沒有全部參觀,
但眼見的都是相當富麗堂皇的器具呢!


茶壺及杯盤組。
西洋式的茶具組,做工都非常精緻。


黃金壺。
整個金光閃閃,一看就知道是屬於皇室的。


乾隆花園。
是一個精巧的小花園,坐在裡面的涼亭也相當舒服。


珍妃井。
100多年前這裡曾經發生過慘案,
現在井已經被封起來了,倒成為遊客必遊之處,
旁邊有一間小屋子,是珍妃的姐姐替她設立的靈堂。


走出宮外,沿著這條路一直走,就到了終點神武門。
也結束了這次的故宮之行。

這次的參觀,時間大約3個半小時左右,
親眼見到許多歷史課本看過的地方,親身來到故事發生的場景,
感覺真的是非常複雜而奇妙的。
在這裡聽到的故事有太多太多,說也說不完,
若是對明清歷史有興趣的人,
一定要親身來看看故宮,聽它的故事。


逛完故宮,時間也已經是正午時分了,
我們選擇打D(坐計程車)到天壇附近的「老北京炸醬麵大王」,
詳細食記請點這裡

之後下午就即將前往天壇晃晃囉...待續。