2009/04/16

台東市小吃─黃記蔥油餅



前一陣子去台東玩耍,
因為有東大畢業生的帶路,
我們除了陪她回顧大學生活,
也順道吃了許多有名又好吃的台東市小吃。

黃記蔥油餅就是其中一間,
它的位置在琵琶湖附近,
位置算蠻偏僻的,但生意卻非常的好,
據說若太晚去買,常常會敗興而歸呢!


到琵琶湖遊玩想吃的觀光客們,
應該很容易找到店家吧!
只要找到這排隊的人龍就知道囉!


一家大小都在幫忙做生意,
小朋友們也在努力的幫忙揉麵團,
而且感覺都很用心,難怪生意會很好。


剛做好的蔥油餅。
熱騰騰的蔥油餅,沾上一點特製醬油,
和香Q餅皮、蛋及九層塔融合在一起咬下去,
非常的美味,但又不會很油膩,
真的是我吃過算蠻好吃的蔥油餅喔!

這間算是在台東很有口碑的小吃,
但卻沒有因為有名就開始胡搞,
用心的製作,紮實的美味,
非常推薦喔!

2009/04/13

午後時光─長堤101



餐廳名稱:長堤101
地址:高雄市和平一路101號
電話:07-7241618
營業時間:11:00-22:00


在高雄,悠閒的下午時光和三五好友聚聚,
「長堤101」是很不錯的選擇喔!


這是我們坐的沙發區。
在二樓高起的區塊舖上木頭地板,
沙發區就位於這個地方。
沙發的色彩明亮,而且坐起來相當舒適呢!
不過想坐沙發區最好事先訂位喔!
這區總共有六個沙發位置。


二樓的座位區有很多大桌子,
也很適合同學會等人多的聚會喔!


小庭院佈置的非常美麗,
許多人都會在那裡拍照留念。
透明的空間,讓空間感覺更寬闊呢!


我們坐的沙發對面牆壁的裝飾,
每個框中都有一個國家的代表物,
像是巴黎鐵塔、荷蘭木鞋等,
非常的有巧思,
也讓人多了一種如同在家舒服享受的感覺。

這裡的正餐餐點比較偏中式及日式,
但是下午茶或是晚茶則是非常的歐式,
其實兩種都非常的好吃,
不過這裡的舒適環境,加上非常良好的採光,
讓我覺得悠閒的午後是最適合造訪的時機。


我們當天三個人,
點的是「漢普敦花園下午茶」套餐,NT580。


假日早餐茶。
純白的茶壺上掛著可愛的木牌「早餐茶」,
它是由印度茶、錫蘭茶、肯亞茶混合而成,
屬於口味較強的英國茶,由於出味較好,
被認為是非常適合與牛奶搭配成為奶茶的茶喔!

一開始先嚐嚐看原味的茶,
真的是非常的濃郁,茶香味很重。


附上的熱牛奶光聞就很香,
加入早餐茶中的瞬間真是不可思議的美好。


融合成奶茶後,味道變得較溫順,
配上後來上的甜點,不加糖就覺得十分美味。


四種水果茶。
由錫蘭、印度以及中國茶葉,
加上櫻桃、草莓、覆盆子、紅醋栗四種水果,
所製成的清雅紅茶。
淡淡的茶香混和水果香味,也很不錯喔!


皇家吉爾花果茶,NT150。
由於套餐只附兩壺任選飲料,
所以這是又單點的一壺。
它是由德國生產的乾燥花果調配而成,
主要有木瑾花、玫瑰花和玫瑰果,
再加入蘋果的甜味調製而成。

喝起來酸酸甜甜的,有多種花果的香氣,
不管有沒有加糖,都非常好喝喔!


茶壺還附上保溫罩,
即使過了很久以後,還是能喝到熱熱的茶喔!
實在是非常貼心的設計。


英式下午茶的點心由三層盤子組成,
看起來非常的豐富。
最上層是手工餅乾及榖麥麵包,
中層有三明治及英式鬆餅scone,
下層則是蛋糕及奶酪。


焙果三明治。
焙果內夾上生菜、火腿、紅椒及起司,
鹹鹹的口感很不錯,不過焙果稍微有點硬。


英式鬆餅scone。
這個司康長的一點也不像鬆餅,
但卻是英國正統下午茶必備的茶點。


利用附上的鮮奶油及藍莓醬,
分別塗在兩片司康上,合起來後在一起吃。
我覺得還蠻好吃的,司康非常的香,
加上厚厚的鮮奶油及藍莓醬,非常的對味。


榖麥麵包。
麵包上加上奶油,其實沒有太大特色,
但是還不錯吃。


手工餅乾。
四塊不同口味的餅乾,味道都還蠻不賴的。


巧克力蛋糕。
蛋糕上的鮮奶油配上不會很甜的巧克力蛋糕,
吃起來很不錯,吃到中間的時候,
有香濃,類似布朗尼的巧克力包在其中,
真的是非常非常的好吃。


藍莓蛋糕。
酸酸甜甜的滋味,讓人忍不住想一口接一口,
配上我們點的茶,真的非常的棒呢!


草莓奶酪。
這個奶酪上放了番茄當裝飾,
但醬汁卻確實是草莓醬,
香滑順口的奶酪,配上甜滋滋的草莓醬,
真的是甜點中的甜點呢!


「長堤101」無論是環境或是餐點,都深得我心,
我應該會成為那裡的常客吧!
很不錯的一間店,推薦給大家喔!