回到80年代─高雄興魚翅

餐廳名稱：興魚翅專賣店
營業時間：AM 11:30~PM 14:30　PM 17:30~PM 21:30
地址：高雄市九如二路596號5F
電話：07-3230567


從看到「興魚翅」座落的大樓那一刻開始，
我就彷彿回到了80年代。

大樓門口的招牌、電梯、大樓本身，都非常的復古，
走出電梯，到達位於5樓的興魚翅餐廳，
更是有種來到80年代大老闆及黑道老大愛來的餐廳的感覺。
富麗堂皇的裝潢，看得出來有些年歲但保養的很好，
由於是老闆從泰國引進的魚翅餐廳，
因此整體裝潢非常的泰式，還供奉了四面佛呢！
可能電影看太多了，總覺得「門徒」裡的老大會很愛這裡！


復古的招牌及大樓，沒想到隱藏著高級魚翅餐廳。


裝潢富麗堂皇，但是有80年代的復古感。


沙發很舒適，桌子是大理石桌，
看得出用了很久，但保養的很好喔！


這裡的菜單有分單點以及套餐，
有多種個人套餐可以選擇，
價錢從680至3300元，要另外加一成服務費，
我們點的是最平民化的680個人套餐，只有中午供應。
不過菜色已經很豐富囉！


熱蔘茶。
附茶選用蔘茶，不知為何就是有種高級的感覺。


砂鍋排翅。
第一道就上了招牌的魚翅，口感很好，
膠質黏稠但不會膩，
除了魚翅外，還有蟹肉等，用料紮實。
嚐過原味後，建議可以再加上一點醋提味，
味道會變得更棒喔！


西瓜汁。
感覺是現搾的，好喝！


水果鮑魚。
這道菜光看外表就賞心悅目，感覺很清爽健康，
蓮霧中間挖空，裝進鮑魚沙拉，吃起來的口感也很不錯，
令人意外水果和鮑魚沙拉這麼搭呢！
之前來興魚翅吃到的是搭配蘋果，
蘋果的香甜配上沙拉，我覺得比搭配蓮霧還要優喔！
可惜他們是用應時水果，沒辦法選擇要什麼水果。


紅炆鵝掌。
不知熬煮了多久的鵝掌，肉質非常柔軟，
配上很入味的醬汁，原本不喜歡吃鵝掌的我也吃光光。


泰式蝦餅。
蝦餅有附梅子醬，以及桌上原本就有的泰式醬，
我個人是比較喜歡泰式醬，酸酸甜甜的，
搭配蝦餅的香Q，好吃到沒話說。


蝦餅的橫切圖。
外表酥脆，但裡面卻很柔軟Q彈，
真的很少吃到這麼好吃的泰式蝦餅呢！


蟹肉飯。
魚翅羹+飯+蟹肉的組合，是令人有飽足感的一道，
也是最令我念念不忘的一道。


被魚翅羹浸透了的飯的味道，實在是太美好，
再加上新鮮肥美的蟹肉，超級好吃的！


應時鮮湯。
今天喝的是山藥排骨湯，湯頭很清爽，
吃了前面那些重口味的東西，
喝完感覺很舒服喔！


季節水果。
是西瓜和木瓜的組合，
吃完再配上一杯熱蔘茶，完美的ending。


酒足飯飽後，來看看他們的廁所吧！


女廁門口是自動門，門上有泰國風味的裝飾。


進去後是一間梳妝間，很貼心的設計呢！


廁所的裝潢也是很高級漂亮，到處都亮晶晶的。


興魚翅是一間很妙的餐廳，
隱身在不起眼的大樓中，但確確實實是間高級餐廳。
不過一般年輕人若不是和長輩一同前來，
應該不太會和朋友相約來這裡吃飯吧！
吃過以後，我覺得他是一間很棒的店，
絕對適合和長輩前來用餐，
和朋友來的話，吃完也一定會說讚的。

這次在用餐的時候，
我一直在注意有沒有一桌都是年輕人來用餐，
但一直一無所獲，
吃到一半時，終於進來一對年輕男女，讓我開心了一下。
後來發現他們是從日本來的自助旅行者，
他們的旅遊書上似乎有介紹這間店，
原來這在觀光客的眼中是間旅行必去的名店呀！
真是有趣呢！

最後我要誇讚一下這裡的服務人員，他們非常專業，
除了常常來倒茶，不時送上熱擦手巾外，
上菜時間也控制的很好，一道吃完才接下一道，
而且非常有禮貌，感覺很好呢！
真的很推這間餐廳，有空可以去吃吃看喔！

高雄老店─港園牛肉麵

餐廳名稱：港園牛肉麵
地址：高雄市鹽埕區大大成街55號
電話：07-5613842
營業時間：10:30~22:20


這是一間在高雄非常有名的老店，
只要一到假日，必定整天人滿為患，
即使下午兩三點去，有時候還要排隊呢！
停車也變得有些不方便，這是一點小缺點。

至於要怎麼到店家呢？！
只要沿著五福路走，過了愛河的橋後不久，
看到「清粥小菜」前的路口左轉就會看到大大的招牌囉！

如果進去後發現沒有空位，需要等候時，
請記得先去櫃檯跟服務人員點菜及登記，
這樣一有空位的時候，他們會立刻幫忙安排喔！
若只是傻傻的站在那裡等，沒有先點菜，
有時候會等的比較久。


牛肉乾拌麵(110元)。
牛肉及麵的量都頗多，肉質是有帶筋的牛腱肉，
麵的口感很好，非常Q而有嚼勁，
配上他們的醬汁，會讓人想要一口接著一口。


乾拌麵附的牛肉湯。
湯頭非常的香甜特別，
目前只有在日本的一蘭拉麵吃過類似的湯頭，
(可參考：東京漫遊第五天─宮崎駿的奇幻世界)
超美味的，好喝喲！

另外還有牛肉湯麵，就是用上面介紹的湯頭做的湯麵，
少了些醬汁的調味，麵吃起來比較清淡，
不過一樣肉多麵Q，適合喜歡清淡口味的人。


這是我吃過最好吃的滷牛肚。
滷的非常的入味，不會太淡也不會太鹹，
會讓人想一口接著一口的吃，
非常的開胃下飯喔！


港園牛肉麵是一間開超過一甲子的老店，
除了牛肉以外，聽說豬腳也非常好吃，
我下次要去試試看！
高雄在地人或是到高雄玩的人，
有機會可以去吃吃看喔！
不過如果可以的話，選擇平日去，人潮會少很多，
吃起來也會感覺比較舒服喔！

遇見高雄歐式古典─金禾別苑

餐廳名稱：金禾別苑 Blance de Chine
地址：高雄市苓雅區廈門街6號 (光華路口)
電話：07-2222133


這是明星張信哲在高雄開的店，
外觀是棟明亮典雅的白色建築，
令人眼睛一亮！

走進餐廳中，是精緻的英式古典建築，
處處可見的美麗弔燈及老闆收藏的古董，
讓人有置身於某豪宅用餐的感覺呢！


大門口旁的美麗弔燈。


我們座位旁的美麗造景。

從餐廳的外表來看，原本以為是間價格嚇死人的店，
不過看menu大約從300多至1、2千元左右，
這是假日的菜單，平日聽說更便宜呢！


用餐前，先來參觀一下美麗的廁所。


連廁所的門，都非常精緻講究。


女廁中的紅色弔燈，超漂亮的！


廁所一角，有古董梳妝台，
張信哲收藏的古董不但能欣賞，
還讓客人使用，真是大方呢！

廁所位於二樓，上二樓後，發現二樓是採隔間式的，
每間都有漂亮的弔燈或古董裝飾其中，
真的很像來到闊氣人家用餐。


沙拉和點心是採自助式的，
好處是能夠選擇自己喜歡的，以及吃到飽，
但大家走來走去夾菜，稍微破壞掉氣氛。


我的沙拉。
種類其實很多，但我只夾自己喜歡的囉！
醬料好像有兩三種，不過我最近都偏愛凱薩醬，
凱薩醬味道還算不錯，不會太鹹喔！


蔬菜濃湯。
算ok囉！沒有特別驚豔的感覺，
不過盤子都非常的漂亮，
聽說有些也是古董，或是非常昂貴的餐具。


鬱金香雞肉燉飯。
金黃色的餐點，配上美麗花花盤，
看起來100分！
味道還算不錯，不過吃太多會有點膩，
可能是醬汁太黏膩濃稠囉！


紅酒燉牛肉飯。
酒味太重，吃了有點快醉了的感覺，
如果不喜歡酒味的人，千萬別嘗試。


餐後甜點。
這部分也是自己夾取的，我每種都夾了一份。
前面是焦糖布丁，好吃喔！
左邊是巧克力蛋糕，不會太甜或太苦，但沒有特別好吃。
右邊是香橙蛋糕，還不錯。
後面是藍莓奶酪，香甜的藍莓醬配上絲滑順口的奶酪，
這個甜點是今天的極品喔！


奶茶，就是奶茶，普普通通。


果汁，有點酸酸的，不過還不錯。


整體而言，這間店的餐點普通而已，
但是光看他的裝潢擺設，以及使用的餐具器具，
就非常值回票價了！
金禾別苑真的是一間優雅高貴的店，
在悠閒的下午來份下午茶，應該也是不錯的選擇，
下次再來試試看吧！

永恆的微笑

2008年是感觸很多的一年，
發生的許多事情，都讓我思考自己的人生態度，
年底的生命教育，也著實讓我上了寶貴的一課。


當星星熄滅後，我其實只記得你的微笑。

人生很無奈，常常被迫接受不願意的事情，
但是事情皆有正反兩面，若是過於執著，
反而會看不到正面帶來的意義。
接受了，放下了，我的記憶中充滿你的微笑，
那麼的天真無邪，那麼的滿足，
我相信你是快樂的，這樣想著你的我，也是快樂的。

人生太辛苦，你的微笑，我知道你解脫了，
而我，也解脫了！


當新星亮起時，出現了另一個可愛的微笑。
你是那麼的脆弱，還需要成長茁壯，
但眼神中卻又充滿著對這個世界的好奇，
你的笑容純真溫暖，充滿著希望，
你需要被保護，需要被照顧，是個甜蜜的負荷，
不管我們這些自以為長不大的人準備好了沒，
你的微笑已經搶先一步烙印在腦海中了！
已經無法忽視你的存在了！

所以多少的苦，都要因為你的微笑而值得。


你不會長大了，
所以我要永遠記住你天真的笑容，

你會一直長大，
所以我更要永遠記住你現在的笑容，

無論如何，珍惜我可以掌握的，
我的世界會因為這些美好的人事物而明亮起來！
謝謝這些永恆的微笑，
讓我學會了放下、珍惜、負責與生命的渺小和偉大。

漢堡跳舞了

店名：漢堡跳舞
地址：台南市林森路二段218號
電話：06-2087070
營業時間：中午11：00-14：00 晚上17：00-23：00(星期天公休)


這是一間從名字到裝潢佈置都很可愛的美式小店。
如果不想要吃太複雜的美式餐點，
只想要簡單的漢堡、三明治、薯條、洋蔥圈等食物，
這間店是很不錯的選擇。
這裡餐點的價位都非常的經濟實惠，
但食材無論是味道或是份量，都非常ok，
是一間讓人會想再回鍋的溫馨小店。


做的很可愛的menu。


培根起士漢堡(附洋蔥圈)。


牛肉起士漢堡(附洋蔥圈)。
牛肉多汁香甜，好吃！


也是餐點附的薯條。
薯條的調味剛剛好，不會太鹹也不會沒味道，
炸的相當酥脆喔！

店裡的服務小姐都相當親切，
飲料喝完後拿給服務人員可以免費續杯，
蠻適合三五好友來此用餐閒聊的。

「漢堡跳舞」生意相當不錯，
若他們當日漢堡餐點已賣完，
整間店的燈光就會暗下來，只用蠟燭照明，
此時坐在店裡面用餐也別有一番浪漫風味，
而在外頭的人只要看到燈光暗了，也就知道自己來得太晚囉！
相當有趣的一個店內特色呢！

PS.去吃的當天，漢堡送來沒多久，就關燈了！
雖然幸運的趕上最後一波，但照片顏色也因此暗了點，
請見諒囉！

Welcome,baby!

在今年2月Jena小姐與Leo先生的婚禮上，
許多的祝賀卡片上寫著"早生貴子"，
不負眾望的，2008年12月7日，
小寶寶出生囉！

今年3月初的時候，
剛渡完蜜月回來的Jena小姐發現自己懷孕了！
確定的那一刻，還在上班的我在電話那頭激動雀躍不已，
沒想到這麼快，就有一個小生命即將來臨。

第一次產檢時，我們看到那不到一公分大小的胚胎，
那時候的寶寶，就像一顆綠豆或是一粒米那樣大而已，
看著Jena平坦的肚子，很難想像大肚子的那一天。


第一次產檢時，0.86公分的黑色圓圓胚胎。


懷孕8週的Jena小姐，肚子還是超平坦。

隨後緊接而來維持好幾個月的恐怖孕吐，
讓我們覺得非常的心疼。
看著雖然懷孕，但竟然還變瘦的Jena，什麼都吃不下，
卻為了營養還是得吃東西，然後吃完再跑去吐的情況，
看著原本活潑開朗的她，那陣子只能病厭厭的躺著坐著，
真的是很希望這一切快點過去，讓她能夠舒服一點。

大概5、6個月左右，終於穩定了下來，
看著慢慢變大的肚子，偶而摸到的胎動，
漸漸開始有迎接生命喜悅的感覺。


每個月都要經歷一次的產檢。


懷孕6個月的Jena，肚子慢慢大起來囉！

不過大約7個多月時，
有一次Jena小姐吃壞肚子得腸胃炎，引起子宮收縮，
那一次也著時嚇壞了大家，
幸好腸胃好了後，子宮的情況也恢復正常。


懷孕快要8個月的Jena小姐，還是很瘦，
除了多一個大肚子。

足月之後，每個人心裡都變得非常緊張，
等阿等，盼阿盼，好希望快點看到小baby，
但對於第一次生產的Jena小姐來說，
生產過程到底會發生什麼事？
進產房到底會是什麼情況？
都讓人感到非常的不安。
再加上不知道什麼時候會生，
必須隨時準備的不確定感，讓我們的心始終懸在那裡。


Jena懷著寶寶拍的最後一組照片，已經足月的肚子超大呢！

12月7日星期日，寒流剛過，風和日麗的好日子，
我在睡夢中接到電話，趕緊趕到醫院去，
和結婚時候一樣的團隊，一起迎接著新生命的到來。
待產房中的Jena小姐，非常勇敢，
雖然很痛很痛，卻還是忍耐不出聲，怕吵到隔壁病床的人。

推進去產房後，過不到5分鐘小寶寶就出來與我們見面囉！
雖然事後Jena說那5分鐘她覺得像過1小時一樣久，
因為真的很痛很痛，
但以生產來說，其實真的是非常順利的。

護士把baby抱出來的那一剎那，我們大家都衝了過去，
是一個皮膚非常白皙，嘴唇紅潤的小男孩。
沒有皺巴巴的猴子樣，只覺得非常非常的可愛，
看著他動來動去的模樣，
真的第一次這麼近距離的，感受到生命的喜悅。

產後的Jena小姐非常虛弱，但辛苦是有代價的，
妳以後就是媽咪囉！
身體的不適，慢慢休養就會恢復，
妳真的好勇敢好勇敢，最痛的時候已經結束，
以後要邁入照顧小寶寶、為人父母的旅程囉！

2008年對Jena小姐與Leo先生來說，真是豐收的一年。
變化實在是太大了！
一下子邁進好幾個階段，迎接好多不同的挑戰，
這一路走來，心中真是有千言萬語的感觸，
但是非常開心，能陪伴妳經歷這一切，
OTB這個大家庭，又加入一個新團員囉！
恭喜Jena與Leo，成為美麗的媽咪與年輕帥氣的爹地。


甜蜜的懷孕中全家福。

親愛的寶寶，
我終於看到你囉！等了9個多月。
從你媽咪懷孕開始，家裡陸續堆滿了你以後要用的東西，
以前只能看著東西想像而已，但從今天開始，
它們都是給你專用的囉！
你媽咪生下你之前，在週末的午後，
大著肚子替你洗衣服的畫面，是我心目中好有母愛的溫馨畫面，
那些幫你洗好的可愛衣服，以後你將會穿上它們。

一切變得如此真實，你終於現身囉！



超可愛的baby衣服。

Welcome to the world！
也許這個世界不全然是美好，
但你將擁有我們許多人的愛，
與我們一同經歷人世間的喜怒哀樂、悲歡離合，
歡迎加入這趟豐富的人生旅程！

雨天的捷克老爹

店名：捷克老爹
地址:高雄市苓雅一路404-8號
電話:(07)334-3123
營業時間:AM1000~PM0300 PM0500~1030(週一店休)


好多朋友都推薦過「捷克老爹」，
但每次沒有提早訂位就去吃的結果都是「客滿囉！」
因此在一個下著雨，而我也淋了一天雨的日子裡，
我們終於記得訂位，順利進入這間溫馨的小店。

捷克老爹店內空間不大，
還擺上了個自助沙拉吧，變得有一點擁擠，
幸好桌與桌之間距離沒有太近，讓人有安心的感覺，
我們被安排在靠窗的位置，看著窗外持續下著的雨，
對照室內的昏黃燈光，一切變得很溫暖。

餐點的價位大約260~360元+10%，
我們今天點的都是360元的排餐。
點完餐點後，開始去自助沙拉吧取餐點，
沙拉吧中有常見的幾種生菜，都很新鮮，
馬鈴薯沙拉很好吃，不會太甜或太膩，
沙拉吧中還有好吃的火腿，配上生菜一起食用，
不會太鹹，滋味很棒喔！
另外沙拉醬有三種，但有點忘了是什麼口味了。


我的沙拉。
顏色有點平淡無聊，但是很好吃呢！


蜜桃口味的餐前酒。
以這樣價位的餐點，竟然有附餐前酒，
真是讓我有點小驚喜！
酒味不太濃，比較像果汁，但是誠意十足。


附餐麵包。
烤過的麵包，硬度剛剛好，
熱熱的吃，不管單吃或是配湯都好吃。


濃湯。
顏色很漂亮，喝起來也還不錯，
奶味很濃很香。


捷克鄉村雞排。
雞肉很嫩，上面加了起司，一起吃口感很好，
單吃雞肉加醬汁也很不錯。


烤酥皮金桔雞排。
真的是用酥皮加雞肉下去烤，
雞肉也是很嫩很好吃，
加上酥皮口感很奇妙，蠻特別的，值得一試喔！
醬汁味道也很不錯呢！


水果茶。
酸酸甜甜的很好喝，
但是怕酸的人可以考慮是否要嘗試。


烤布丁。
擺盤精緻漂亮，看了食慾就來囉！
布丁還算不錯，不過跟其他餐點比有稍微遜色一點。


大約7點過後，外面等候用餐的人越來越多，
真的是一間很熱門的店呢！

用餐後覺得這是一間價格實惠，但品質優的店，
餐點的製作蠻用心的，質感也很好，
可以了解爲什麼朋友們會推薦囉！

有誰還沒吃過嗎？下次一起去吧！