2009/07/06

酸辣風味─泰好吃



餐廳名稱:泰好吃
地址:高雄市笭雅區林泉街92號
電話:07-7151175
營業時間:早上10:30至:20:00


「泰好吃」位於我們家附近的小巷中,
從很久以前就知道它的存在,
但因為離家太近,反而沒有特別想去嘗試的衝動。
這天由於突然想吃泰式的酸辣風味,就決定去嘗試看看囉!


這是非常家常的一間小餐廳,
位置大約有五、六張四人桌,以及兩張大圓桌。


水壺、水杯都相當有學校附近小店的感覺。


白米飯(10元)。
我以為會是泰國米,但卻是道地的台灣米,
整碗飯是有做到粒粒分明,但卻有些太乾了。


涼拌海鮮(90元)。
冰冰涼涼的一道開胃菜,
裡面有花枝、蝦子、魚、蛤仔等海鮮,
配上大黃瓜、番茄、芹菜、香菜等配菜,
淋上酸辣開胃的泰式醬汁,
無論外觀上,或是實際上嚐起來,
都是很美味的一道菜喔!


蝦醬空心菜(80元)。
蝦醬的味道非常濃,炒上空心菜很香,
味道有一點鹹,但是配飯吃剛剛好。


泰式蝦餅(100元)。
作成圓形對半切的蝦餅,
和月亮蝦餅(春餅)的薄片三角形有些不同,
但店員說用料其實都是一樣的,
只是因為厚薄形狀的差別,吃起來口感稍有不同而已。
比較特別的是盤中間的醬汁,
不是一般常見的梅子醬或是泰式醬,而是甜甜的楓糖梅醬!
不過沾起來別有一番風味,也很好吃呢!


厚實的圓形蝦餅,吃起來比較Q嫩有彈性,
口感也不錯喔!


泰式椒麻雞(120元)。
也是相當下飯的一道菜,
吃起來不會很辣,只會感覺到些微麻麻的,
很喜歡這種口感。
可惜雞肉有些乾,若能夠更鮮嫩多汁些會更棒。


高雄的泰式餐廳不少間,賣的菜色大多大同小異,
因此這些基本款的菜色,一吃就知道好不好。
「泰好吃」的餐點算不上最美味的,
但是以這樣的價錢能夠吃到這樣的品質,
其實是非常划算的!
所以若沒有特別要吃正式的大餐,想吃吃泰式平價小店,
「泰好吃」就算是還不錯的選擇喔!

2009/07/01

運動人生



運動是一件好事情。
在困苦中,努力的克服並且撐下去,
迎接而來的是莫大的成就感,
只要呼吸順暢後,就能在事後得到極大的舒暢感。


練瑜珈是一件好事情。
拉開筋骨,鍛鍊平常不會用到的肌肉群,
從長時間的持續動作中,增強耐力與體力,
配合呼吸的節奏,獲得壓力的釋放,
令人放鬆的精油乳液,讓最後的大休息實質上的達到莫大的舒暢感。
加上結束後快樂的姊妹聊天喝茶時間,以及看乾兒子的開心行程,
練瑜珈是種非常享受的運動。


游泳是一件好事情。
尤其是在夏天,它不會讓我滿身大汗,
但又確實擁有運動該有的心跳及累。

其實我只會游自由式,但體力又不是很好,所以非常的累,
我盡量讓自己慢慢的游,以能夠游到40分鐘以上為主。
在水裡的時候,我喜歡看光線照射在水中,
發出閃亮亮的光,很不真實,卻又是真實的,
這樣可以讓我稍稍忘了游泳的辛苦。

游完泳後會全身性的疲累,
證明他是全身的運動,讓人很有成就感,
洗個澡吹個頭髮全身清爽後,又是運動後舒暢的時刻!


騎健身車是一件好事情。
最近家裡買了一輛健身車,一邊騎著它,一邊看電視,
這是宅在家最方便的運動。

但它雖然方便,卻一點也不輕鬆,
每次騎1個小時都騎到滿頭大汗,腳痠到不行,
前20分鐘是最痛苦的時刻,都是靠意志力在撐,
後面會突然越騎越輕鬆,但那只是感覺而已,
不斷冒出的汗水會告訴你其實你還是在努力當中!

1個小時過後,立刻去沖冷水澡,
那種無比的暢快是運動所帶來最好的立即增強,
這是我目前最常做的運動,
因為最方便,一個人在家也可進行,還可以順便看電視,
這讓平常不常看電視的我,多看了很多節目呢!


騎腳踏車是一件好事情。
高雄市的腳踏車步道依山傍海,風景美的不得了!

新光碼頭週邊,碼頭船隻親水公園盡收眼底,
加上聳立藍天白雲中的東帝士大樓、
軟體園區醒目的建築們以及新地標夢時代,
騎車在步道中,立即可享受到屬於高雄這個海港城特有的景緻。

光榮碼頭、真愛碼頭、愛河之星都緊鄰美麗的愛河,
除了港景船隻外,也可享受到愛河週邊的悠閒感,
白天騎車和晚上打光後騎車都各有不同的美喔!

臨港線自行車道通往西子灣方向,
會經過貨櫃屋遍佈,非常有藝術氣息的駁二特區,
還有海港旁邊,餐廳林立的漁人碼頭,
接著繞過一大片自然氣息的林地後,
到達一邊是漁港,一邊是老房子的地方,
濃濃的魚腥味,加上老房子及穿著輕鬆的居民,
會有一瞬間好像來到50年代的小漁村。

這是我們曾經騎過的路途,雖然不算很遙遠,
但用力踩著踏板前進,留下一次次的足跡,
揮灑汗水後休息時看著美麗的景色和喝著運動飲料,
都讓人覺得運動真的是一件很好的事情。

之後我想騎到哈瑪星搭渡船去旗津,
然後又能享受好一段美麗的海濱風光,
或是騎車上壽山,也是不錯的選擇。


現在,能夠和這麼喜歡的人們一起在高雄,
一起運動,一起享受許多快樂時光,
真的是很棒!

能夠和擁有安全感的幾群人陪伴,
以及能夠自得其樂的獨處時間,
每天執行著無論如何都安排不完的許多計畫,
讓人生走在正向的道路上,
運動後想法都正向了呢!哈哈,真好。

我的運動人生,一定要持之以恆喔!

2009/06/01

Special thanks to Eason



2009年5月30日,
台北的天空晴朗著,夜晚的小巨蛋沸騰著,
感謝Eason讓我渡過有著滿滿感動的240分鐘。


我以前一直不覺得自己有特別喜歡陳奕迅。
但他的聲音是如此的有感情,如此的有滲透力,
因此不知不覺陪伴著我渡過了無數悲歡離合的時刻。

一首歌幾乎就可以代表我一個時期的心情,
不如這樣
愛是懷疑
聖誕結
寂寞讓你更快樂
兄妹
想哭
愛情轉移
好久不見
還有另外好多好多舉不完的歌,
每一首都有心情故事,而他唱進了我的心裡。

從01年開始,Eason的歌聲就默默的陪伴我,
但我真的沒有特別發覺,
直到07年某天,突然驚覺他每首歌我幾乎都會唱,
再加上「認了吧」專輯,我瘋狂愛上「愛情轉移」後,
才發現,我其實早就是他的歌迷了!

雖然我已經過了迷戀偶像的年紀,
但這種歌聲暖暖的,熟悉的陪伴著我的歌手,
卻讓我有了成人式的支持。
想要沉澱的時候聽他的歌,
想要懷念的時候聽他的歌,
想要找答案的時候聽他的歌,
總是可以得到些什麼,
而他就像是一個好朋友般,
在夜深人靜的時候陪伴我、安撫我。
能讓人有這樣的感覺,不是每個人都做得到的。

這次的moving on stage22演唱會,
真的是讓我期待了好久。
去年二月的演唱會,原本也很想參加,
但演唱會當天人卻在大陸,
所以,這次珍貴的機會我當然要好好的把握。

這滿滿的240分鐘,真的帶給我滿滿的感動。
除了一樣好聽的歌聲,還能看到一個小小的本尊在前方,
聽著歌聲,大聲的合唱,真的是非常滿足,
看他跳舞賣力,唱歌賣力,甚至最後唱到喉嚨沙啞,
真的是非常有誠意的一場表演,
那長達2個小時的安可,更是讓人值回票價。
演唱會中感覺認識率真的Eason更多一點了!

結果終於如願聽完演唱會後,
雖然有大大的滿足感,但卻有更大的空虛感,
糟糕,我已經開始在期待下一場演唱會了!

最後,我要感謝E神,能用他的聲音去感動人。

2009/05/25

從下交流道看改變

在高速公路上準備下交流道時,
若是越接近出口時才轉換至外線車道,
往往能夠越快下交流道。
但是若技術不好或膽量太小,
卻可能會卡在內線車道無法順利移至外線車道,
甚至影響到其他車輛,
這時候不如老早就先開到外車道。

人生也是一樣,
當想要做改變的時候,
若是成熟懂事了,
知道什麼時候可以改變,什麼時候需要等待,
哪個時機點需要抓住然後奮力一搏,
那改變的時間早晚就不是重點了,
再加上能力足夠,
即可擁有比別人更多的改變機會。

若是不夠成熟懂事,且能力不足,
急於改變只會帶給自已或他人更多的困擾罷了!
倒不如按步就班,安安穩穩的前進,
用最安全的方式獲得改變,
就算要多花點時間也要甘願。
但若是持續學習成長,
不要害怕等待與挑戰,
在不影響他人權益下不斷的超越自我,
總會一直level up的。

開車與人生



我每天開車上下班。
在這好幾年漫長的通車時間裡,除了一些不切實際的幻想、
一些實際的生活規劃、還有一些放空時刻外,
我也很愛從開車中領悟人生道理。

我覺得開車就像人生一樣,
一輛輛的車奔跑在路上,就像每個人一生走的路一樣。
在路上行駛可能會遇到很多難關,
有的是因為環境,有的時因為氣候,
有的是因為別的車輛,有的則是自己車子的問題。
但只要克服了,總是能到達終點。
我們的車與其他車在某地相逢了,
然後在某地因為終點不同而分離了,
如果車子特別漂亮、開車的人技術特別好,
或是我們曾經去了相同的地方,
那麼我們會記得曾經共同走在路上的那段好時光,
但若是特別醜、開車技術特別差,
或是曾經擦撞彼此發生意外,
我們也會記得曾經擁有的壞時光。

從開車也可以看出車主的個性,
強勢或軟弱、乾脆或善變等,
前車要轉彎或是要變換車道,
也都可以從車子的微微變化看得出來。
另外大車通常比較容易欺負小車、
進口車往往有種高傲感,開得也特別快,
真是跟現實社會一模一樣呢!

因此我私自以為領悟出來的道理,
應該跟真實人生差不多吧!
雖然不一定真的非常有道理,
有些可能扯得太遠了,或是比喻的很爛,
但至少應該有某些參考性吧!

人生道理有很多,有空再慢慢分享。

2009/04/16

台東市小吃─黃記蔥油餅



前一陣子去台東玩耍,
因為有東大畢業生的帶路,
我們除了陪她回顧大學生活,
也順道吃了許多有名又好吃的台東市小吃。

黃記蔥油餅就是其中一間,
它的位置在琵琶湖附近,
位置算蠻偏僻的,但生意卻非常的好,
據說若太晚去買,常常會敗興而歸呢!


到琵琶湖遊玩想吃的觀光客們,
應該很容易找到店家吧!
只要找到這排隊的人龍就知道囉!


一家大小都在幫忙做生意,
小朋友們也在努力的幫忙揉麵團,
而且感覺都很用心,難怪生意會很好。


剛做好的蔥油餅。
熱騰騰的蔥油餅,沾上一點特製醬油,
和香Q餅皮、蛋及九層塔融合在一起咬下去,
非常的美味,但又不會很油膩,
真的是我吃過算蠻好吃的蔥油餅喔!

這間算是在台東很有口碑的小吃,
但卻沒有因為有名就開始胡搞,
用心的製作,紮實的美味,
非常推薦喔!

2009/04/13

午後時光─長堤101



餐廳名稱:長堤101
地址:高雄市和平一路101號
電話:07-7241618
營業時間:11:00-22:00


在高雄,悠閒的下午時光和三五好友聚聚,
「長堤101」是很不錯的選擇喔!


這是我們坐的沙發區。
在二樓高起的區塊舖上木頭地板,
沙發區就位於這個地方。
沙發的色彩明亮,而且坐起來相當舒適呢!
不過想坐沙發區最好事先訂位喔!
這區總共有六個沙發位置。


二樓的座位區有很多大桌子,
也很適合同學會等人多的聚會喔!


小庭院佈置的非常美麗,
許多人都會在那裡拍照留念。
透明的空間,讓空間感覺更寬闊呢!


我們坐的沙發對面牆壁的裝飾,
每個框中都有一個國家的代表物,
像是巴黎鐵塔、荷蘭木鞋等,
非常的有巧思,
也讓人多了一種如同在家舒服享受的感覺。

這裡的正餐餐點比較偏中式及日式,
但是下午茶或是晚茶則是非常的歐式,
其實兩種都非常的好吃,
不過這裡的舒適環境,加上非常良好的採光,
讓我覺得悠閒的午後是最適合造訪的時機。


我們當天三個人,
點的是「漢普敦花園下午茶」套餐,NT580。


假日早餐茶。
純白的茶壺上掛著可愛的木牌「早餐茶」,
它是由印度茶、錫蘭茶、肯亞茶混合而成,
屬於口味較強的英國茶,由於出味較好,
被認為是非常適合與牛奶搭配成為奶茶的茶喔!

一開始先嚐嚐看原味的茶,
真的是非常的濃郁,茶香味很重。


附上的熱牛奶光聞就很香,
加入早餐茶中的瞬間真是不可思議的美好。


融合成奶茶後,味道變得較溫順,
配上後來上的甜點,不加糖就覺得十分美味。


四種水果茶。
由錫蘭、印度以及中國茶葉,
加上櫻桃、草莓、覆盆子、紅醋栗四種水果,
所製成的清雅紅茶。
淡淡的茶香混和水果香味,也很不錯喔!


皇家吉爾花果茶,NT150。
由於套餐只附兩壺任選飲料,
所以這是又單點的一壺。
它是由德國生產的乾燥花果調配而成,
主要有木瑾花、玫瑰花和玫瑰果,
再加入蘋果的甜味調製而成。

喝起來酸酸甜甜的,有多種花果的香氣,
不管有沒有加糖,都非常好喝喔!


茶壺還附上保溫罩,
即使過了很久以後,還是能喝到熱熱的茶喔!
實在是非常貼心的設計。


英式下午茶的點心由三層盤子組成,
看起來非常的豐富。
最上層是手工餅乾及榖麥麵包,
中層有三明治及英式鬆餅scone,
下層則是蛋糕及奶酪。


焙果三明治。
焙果內夾上生菜、火腿、紅椒及起司,
鹹鹹的口感很不錯,不過焙果稍微有點硬。


英式鬆餅scone。
這個司康長的一點也不像鬆餅,
但卻是英國正統下午茶必備的茶點。


利用附上的鮮奶油及藍莓醬,
分別塗在兩片司康上,合起來後在一起吃。
我覺得還蠻好吃的,司康非常的香,
加上厚厚的鮮奶油及藍莓醬,非常的對味。


榖麥麵包。
麵包上加上奶油,其實沒有太大特色,
但是還不錯吃。


手工餅乾。
四塊不同口味的餅乾,味道都還蠻不賴的。


巧克力蛋糕。
蛋糕上的鮮奶油配上不會很甜的巧克力蛋糕,
吃起來很不錯,吃到中間的時候,
有香濃,類似布朗尼的巧克力包在其中,
真的是非常非常的好吃。


藍莓蛋糕。
酸酸甜甜的滋味,讓人忍不住想一口接一口,
配上我們點的茶,真的非常的棒呢!


草莓奶酪。
這個奶酪上放了番茄當裝飾,
但醬汁卻確實是草莓醬,
香滑順口的奶酪,配上甜滋滋的草莓醬,
真的是甜點中的甜點呢!


「長堤101」無論是環境或是餐點,都深得我心,
我應該會成為那裡的常客吧!
很不錯的一間店,推薦給大家喔!