【高雄】試吃廣宣─外灘八十八號

餐廳名稱：外灘八十八號
地址：高雄市左營區立信路88號
電話：07-5564611
營業時間：11:00-14:00 17:00-20:30 (星期日公休)


上星期很榮幸接到老闆的邀請，
決定找一天去嚐嚐看老闆的手藝，
老闆也是高雄人，之前在上海、台北學做菜，
最近才回到家鄉來開店，店名好像是之前在PTT高雄版投票決定的呢！


雖然身處小巷子中，但招牌做的很大很顯眼，
其實它的「外灘」兩字是鮮豔的橘色，可惜相機拍起來變色囉！
店名用書法寫成，我覺得相當有特色又好看呢！


這間餐廳名叫「外灘八十八號」，
乍看之下還真是不知道賣的是什麼樣的菜色，
看到店外大大的橘色立牌menu，才大致有個底，
原來是各種中式麵類及飯食，都是日常生活中常吃到的菜色，
由於菜色太常見了！因此口感如何就真的非常重要囉！


店內裝潢明亮現代，仍是一系列橘色的風格，
和印象中傳統麵飯類店家的感覺很不同，
店內若是賣pizza或是美式餐點，那這裝潢就很普通，
但由於賣的是牛肉麵之類的中式料理，那就很有特色了。


餐廳外另一個立牌寫著「識貨」，並附上招牌牛肉麵的圖，
圖片拍得很不錯，如果我是路過的人可能會心動而進去消費，
不過今天本來就是要來這裡用餐的囉！


進到餐廳裡面，發現牆上掛著許多中國畫，
加上用餐時間一直聽到一些國語經典老歌，
這應該是這間店刻意營造出的反差衝突。

不過說真的，我只覺得這種反差很微妙，
但完全不會聯想到上海、外灘等，
所以會感覺店名、店內裝潢和餐點三種是分開的，
好像沒有一個整體性，
若老闆想要加深客人印象的話，感覺這三者的融合上可以再下點功夫，
不過當然，東西好吃還是最最最重要的啦！


小菜自取的冷藏櫃。
有牛腱、牛肚等肉類小菜，也有豆干、海帶等小菜，
由於怕吃不完，所以我們沒有加點小菜，
不過聽老闆說小菜偏上海味，口味較重較甜。


醬料及餐具客人自行取用。


酸菜及辣油都可用小碟子酌量取用。


酸菜─有點辣辣的，怕辣的人無法吃太多，
但是香脆的口感很好呦！



招牌牛肉麵，NT120元。
湯頭濃郁清香，讓我驚豔！
不過由於是川味湯頭，所以隨之而來的麻辣感讓不太敢吃辣的我有點受不了，
老闆說若是不敢吃辣的人，湯頭可以改為藥膳或是番茄，
之後有空會再去試試看囉！


牛肉每一塊都又厚又大，
雖然有帶點筋，但咬下去是很軟嫩的感覺，
跟一般塊狀牛肉有嚼勁的感覺不同，好吃！


Q彈的拉麵不會煮得太爛，配上湯汁香香辣辣的，
喜歡吃一點辣的人，應該都會覺得不錯喔！


上海老排骨飯，NT70元。
白飯、排骨、滷蛋加上三樣配菜的組合。


排骨無論是外皮或是裡面的肉，都滷得十分入味，
單吃有一點鹹，但配上白飯食用，味道非常讚。
滷蛋也滷得十分夠味，配飯吃真是覺得太幸福了！


三樣配菜和排骨飯們分開來擺放，感覺立刻精緻起來，
不過在口味上卻沒有特別令人驚豔，
應該說，排骨及滷蛋有快餐店以上的水準，
但配菜卻跟快餐店差不多而已，還有進步的空間囉！


菊花茶─清香而不會太甜，很適合吃完油膩的飯菜後飲用。

另外還有一杯洛神花茶，味道有點太濃厚了，
加上有些酸，覺得再淡一點會比較好喝。


老闆再邀請的時候說會招待ㄧ份牛肉麵及一份排骨飯，
但當天又多請我們喝了一杯菊花茶及洛神茶，
真的是非常感謝老闆，也謝謝他為我們做的解說。

「外灘八十八號」這間店今天吃到的口味我個人是還蠻喜歡的，
口味雖重但不至於過鹹，環境乾淨舒適，價格也還算合理，
以後想吃中式的飯麵類時，絕對會再考慮來這用餐喔！

【高雄】駁二藝術特區─我們超愛世運秀！

2009年7月，高雄最盛大的事情，就是舉辦世運囉！
閉幕式時，能夠坐在主場館參與，我真的覺得很光榮，
駁二最近展出的「我們超愛世運秀」，又讓我重溫了這個美夢。


駁二藝術特區是高雄很有感覺的一個藝術展覽區，
位於碼頭邊的昔日倉庫，搖身一變成為藝術中心，
處處可見的彩繪或裝置藝術，讓這個小空間不同於周邊環境。


舊倉庫加上許多正在為「貨櫃藝術節」作準備的藝術家，
身處其中立刻感覺自己有文藝氣息起來了！


很可愛的彩繪牆。


一旁的臨港線自行車道，是我很喜歡的一條騎車路線，
經過駁二時，看到一旁的裝置藝術及展場，心情都會很好。


「我們超愛世運秀」的展場─P2倉庫。


這是需要購票的喔！每人99元。


只要現場購票就贈送世運開閉幕的DVD，所以其實還蠻划算的。


一定要放一下高雄的大家長─陳菊市長。

展場空間其實比我想像中的來得小，
四周是文字圖片的說明，中間則是有實物、可以互動的區域。


四周的牆壁上介紹著開閉幕的每一個演出活動製作過程，
包括表演設計概念、分鏡、服裝設計等，
還有小型液晶螢幕播放著排演及演出花絮。


展場中間則是展示著繽紛的表演服裝及道具，非常熱鬧。


帶動高雄台客舞風潮的三太子本尊。


還有關聖帝君也在這裡。


可以在工作人員的協助下體驗當三太子的感覺。



然後做一些俏皮好笑的動作。


這裡則是展示和三太子一同表演的檯神轎人員的服裝。


這一區是在介紹有三太子的那個表演活動製作流程。


這一區則是介紹布袋戲表演活動，表演曲的歌譜也會附上。


中間展場有布袋戲玩偶的本尊。



很有趣的插畫作品。


海洋般的屏幕，是用單槍投影出來的，
光在主場館鋪上投影的板子，就是個大工程。


色彩鮮豔，真是漂亮的設計呢！


閉幕表演節目中小朋友穿的星星衣，真的很可愛喔！


閉幕式放的天燈，也留了幾個放在這裡，
不禁回想起閉幕式當天星河閃耀，天燈飛舞的感動。


這也是閉幕表演的服裝之一。


許多照片，讓人回想7月在主場館的兩場精采表演。

除了這個開放空間的大場地外，另有兩間小隔間，
一間是販賣世運商品的紀念品店，
一間則是播放開閉幕式實況，和贈送的DVD內容相同。

「我們超愛世運秀」展出完全是針對世運的開閉幕式，
介紹的都是與開閉幕式相關的表演、活動、道具等，
內容也比較偏向藝文設計方面的解說。

而之前在捷運美麗島站展出的「世運成果展」，
則是從開閉幕、競賽、場館介紹、吉祥物介紹、相關人員介紹等，
替世運籌辦的整個過程，做了一場完整的總介紹與總檢討。

相較之下，我個人是比較喜歡「世運成果展」的，
內容豐富有趣，對整個世運籌辦過程有完整的回顧，
「我們超愛世運秀」則是對開閉幕秀有非常詳盡的介紹，
若當初開閉幕秀有到現場參觀的人，
真的很推薦到這裡來回顧一下，會很有感覺喔！

可惜的是，這兩個展覽不能同時展出，
不然一次一起看完後，感覺一定更棒！

世運雖然結束了，但努力過後的成果，都會留下來，
謝謝2009世運，讓我對身為高雄人感到很驕傲！

駁二藝術特區「我們超愛世運秀」展場資訊
展出時間：2009.10.30~2010.01.24
每日11:00AM~20:00(週一休館)
展出地點：駁二藝術特區P2倉庫
相關網址：http://sub.khcc.gov.tw/pier-2/3_1.aspx?ID=347&NEW=1

【高雄】低調卻有名氣─雨果咖啡

餐廳名稱：雨果咖啡 Hugo Cafe
地址：高雄市民生二路139號2樓
電話：(07)2117021
營業時間：11:00~24:00(每週四公休)


雨果咖啡座落在林蔭密佈的民生路上，
相當低調不明顯的招牌，一不小心就會錯過，
餐廳位在一棟看得出是昔日豪宅、今日名宅的建築二樓，
走上小小的樓梯，彷彿要去朋友家拜訪一樣。

上樓後是非常有感覺的小小等候空間，配上大片玻璃的門口。

中午時分，看起來隱密低調的小空間，
推開店門後是一片人聲鼎沸的景象，幾乎座無虛席。


用餐空間色調、佈置讓人感覺很舒適，
坐在靠窗位置，看著外面大馬路及綠樹，
彷彿置身一個雅痞的居所中........
可惜實在太多的客人讓這個空間顯得有些吵雜，
若是避開尖峰時段前來，感覺就非常讚囉！

餐廳內有個大書櫃，可以讓客人培養一下文藝氣息，
另外靠近廁所附近則有一間間的包廂，
很適合需要隱密空間的人喔！

簡單，但很漂亮的水杯。

菜單，走的是簡約風格。

餐點有炒飯、燴飯、燒烤飯、三明治類的輕食等，
也有單點的中式熱炒菜色，適合一群人聚餐時點菜，
另外，既然是咖啡館，也免不了有各式各樣的咖啡可以選擇。

主餐價格在170-190元之間，都有附湯及飲料，
若是點餐後要換成單點的飲料，則是半價優待。


熱湯，餐點附。
清淡的熱湯，但湯頭還蠻鮮甜的。


松阪豬肉燒烤飯。
豬肉很有嚼勁，配飯吃很下飯，
洋蔥雖然炒的香甜，但份量非常的多，看起來有點嚇人！
配菜是油醋醬生菜沙拉及筍干，口感則普通囉！


咖哩雞肉燴飯。
份量非常的多，大約吃三分之一的時候就飽了，
咖哩是不會辣的蘋果咖哩，味道很香，
雞肉則是酥炸過後的雞塊，口感很棒喔！


愛爾蘭咖啡，原價120元，點餐加價60元。

原本點的是冰的愛爾蘭咖啡，
後來服務生特地跑過來跟我們說，愛爾蘭咖啡要喝熱的才香，
因為加在咖啡內的威士忌要和熱咖啡融合才能顯出香味來，
所以我們才改點熱的愛爾蘭咖啡。


如同酒杯般的愛爾蘭咖啡杯，杯子還專業的溫杯過，
送上時還可從透明的杯中看到咖啡、鮮奶油及酒融合的情景，
光是視覺，就是很棒的享受了呢！

喝起來雖然有酒的味道，但感覺很溫順，
融合了咖啡香及酒香，喝起來很像咖啡奶酒，
會想要一口接著一口的喝喔！


熱拿鐵，原價120元，點餐加價60元。
厚實的馬克杯中，裝上香濃不加糖的熱拿鐵，
上頭浮著的一層奶泡相當的綿密，
喝起來有種幸福的感覺。


雨果咖啡的服務生們，服務都非常的親切周到，
而且每位服務生似乎對咖啡都有一定程度的了解，
會主動講解且給客人貼心的建議，
加上店內氛圍很不錯，難怪雖然店家低調卻仍是一位難求，

這裡真的是個很適合朋友聚餐聊天的好地方喔！
然後在冷門時段，則是很適合文藝青年前往閱讀、沉思、冥想。