【高雄】南台灣踏青去─美濃迴轉之旅

最近的週休二日，老是待在市區裡，
好久沒有見到青山綠水了！
所以今日我和Joyce，就要在家鄉附近踏青，順便挖掘景點。


今天行程的路線安排是這樣的：
高雄→美濃阿城粄條→美濃窯→憨兒窯拉坏→廣德興紙傘店
→黃蝶翠谷(結果水沒玩到卻誤打誤撞去了一個雙溪熱帶樹木園)
→中正湖→東門樓→美濃驛棧擂茶館→go home


快接近中午的時候，我們開始了今日的旅程，
從高雄市區到旗山美濃，上中山高轉10號一路往旗山去，非常順暢好走。
旗山和美濃真的很近，今天要把焦點放在美濃的我們，
下交流道後不小心開一開就開到旗山去了！
結果旗山通往美濃的橋封閉，所以我們只好迴轉走另一條路，
這是這趟旅程的第一次迴轉，不過短短的一天內，陸續又會有很多次喔！

首先前往第一站阿城粄條，解決我們的午餐，
在這裡為了找阿城，我們又迴轉了，哈哈。
有興趣看詳細食記請點這裡。


美濃窯

接著前往美濃窯囉！
沿路都有像這張照片中的縮小版指標，
所以雖然路很小條，還會經過一片田野，但還算好找。

美濃窯是當地陶藝師傅蓋的園區，裡面有販賣師傅的作品，
原本以為幸運的話，可以看到師傅製作作品，但工作區是不開放的，
因此我們也只能在園區走走看看囉！

大門口色彩繽紛的牆，在陽光下非常亮眼。

園區內不大，但路兩旁都種滿了花草樹木。

路的盡頭有一間可愛的咖啡屋，仍然是用各種不同的色彩拼貼出屋子外觀，
不過我們剛吃飽而已，就沒有進去坐坐囉！

咖啡屋旁的牆壁，也是很有藝術家風格。

咖啡屋旁的一片區域，就是工作室囉！
服務生告訴我們，那裡沒有開放，我們只能到前面的商品部欣賞購買作品。

前面的屋舍其實很陽春，就是一大片的鐵皮屋。

商品部旁堆積了許多未處理完成的陶器。

商品部內禁止拍照，作品都價格不斐，
這裡感覺真的很不商業化，所以我們來的時候沒有其他客人，
也許熟客大戶到來的時候，師傅才會親自出來接待吧！


憨兒窯

結束了參觀陶藝作品的行程後，我們也想自己體驗看看拉坏做陶器的過程，
於是開始尋找由喜憨兒教學的憨兒窯。

憨兒窯就位於大馬路旁，還蠻大一間的，
但旁邊是粄條店，上面的招牌雖然大，重要的「憨兒窯」三個字卻都破損了，
於是我和Joyce又再度繞阿繞，找了好久，問了路人才找到。

這裡介紹了憨兒窯成立的目標遠景─希望給身心障礙的小天使們一個就業機會，
今天在這裡遇到的喜憨兒老師真的很認真教學，
體驗拉坏是一個人80元，師傅燒陶200元，寄送作品費用100元，
約兩個星期會收到作品，想體驗的人也可以考慮這裡喔！

這裡分為兩區，一區是體驗拉坏區，另一區就是這裡，
擺放了許多完成的作品，以及半完成，還未燒上色的作品。

穿上圍裙，要開始來跟陶土玩囉！

我們的老師先認真的幫我們把整塊黏土弄軟，再讓我們開始塑形。

認真拉坏中...
我做了一個類似杯子或是花瓶的東西。
Joyce則做了個硬要說應該是碗的東西。

塑形沒有想像中容易，因為我們初學者不知道力道，
常會一不小心就用歪或是把陶土用薄，有時候還會用指甲刮到，
不過體驗的過程還蠻新奇有趣的，算是一個經驗囉！

我們後來沒有把作品拿去燒上色，不過仍是可以刻字留念，
等它乾了以後，就是今日體驗的紀念品囉！

小知識補充
陶土到底是用什麼做的呢？有沒有人跟我們一樣好奇呀？！
原來它是粘土的一種，是岩石被侵蝕風化後，成為顆粒最細的產物，
主要成份是矽酸和氧化鋁。
而陶土和瓷土原料都是粘土，但瓷土含鐵量較少，沒有很多雜質，
氧化鋁含量較高，熔點也較高，
而陶土卻可能含一些微量的金屬或其它草類，但燒成溫度較低。




廣德興紙傘店

在中山路上很顯眼的一間店，這裡也可以製作紙傘體驗喔！

一進門就看到店內左邊有人在製作傘架。

另一邊老闆則在幫傘穿上花衣。
後來聽老闆說才知道，他們最近接到2000支傘的訂單，正在趕工中呢！

店內琳瑯滿目的紙傘們，全部都是手工製作。

我和Joyce都喜歡這把可愛的紙傘。

除了賣傘外，也有賣很多藤編的器具，
另外還有縮小紀念品版，在這裡很容易挑到可送外國人的禮物。

最後我和Joyce各買了一把扇子，這是我的戰利品，美吧！


黃蝶翠谷→雙溪熱帶樹木園

再度踏上旅程的我們，用GPS定位前往黃蝶翠谷，
結果結果，它卻帶我們來到一間土雞城，卻不見黃蝶更不見翠谷。
不信邪的我們又往前開了一下，最後當然又是─迴轉。
其實路旁有一些小溪流，但怎麼看都不像可以下去玩水的樣子，
而且土雞們還在路旁跑來跑去，不知道會不會被牠們攻擊，
於是我們往回走到一個人潮比較多的地方─雙溪熱帶樹木園。

下車走走吧！原本想玩水的我們，卻變成走山林小徑的行程。
不過沒關係，既然來了就隨性走走囉！

園區導覽圖。
其實園區很小，但充滿著各種類的熱帶樹木，
我實在是對樹木沒有什麼研究，所以就當作來吸收芬多精加散步。

路旁有些樹不知道為什麼倒了，越走越覺得可怕後，我們就折返囉！

開回美濃市區的路上，開始有一陣沒一陣的下起雨來。


中正湖

我們再度用GPS定位中正湖，結果發現我們就在它附近，
果然一迴轉加上轉彎，就看到一整片美麗的湖。

沿著湖岸有環湖步道可以行走或騎腳踏車，
現在天氣陰陰涼涼的，走起路來非常舒服，若是騎車一定也很棒！

湖景+田野風光+山景，這邊的景色真的很棒，很值得來走走喔！

途中遇到一隻造型像流浪漢的紅貴賓，超有趣的！
第一次看到紅貴賓這麼有粗曠的氣息。

沿著田野走回停車處，親近一下大自然心情真不錯！
但要長久在這樣的景色下生活的話，我還真的沒辦法耶~


東門樓

接下來我們要朝今日的最後一站─美濃驛棧擂茶館前進，
卻意外在東門路上遇見古蹟東門樓。

矗立在路旁的東門樓，其實小小的，一不小心就會錯過。

東門樓看起來非常破舊，但這已經是改建過後的囉！

可以上去二樓，但樓梯非常非常的陡，我們就沒有上去了。

這裡寫著東門樓這座古蹟的沿革。

口食天財，緊食緊來，添丁進財，有福順來。
有來到這裡一遊的人，都會被祝福喔！

最後前往美濃驛棧體驗製作擂茶，並悠閒的享受下午茶時光。
有興趣看詳細的美濃驛棧擂茶館遊記，請點這裡。

結束今天的行程，回到家裡，我們兩個都覺得蠻累的，
六七個小時的時間，我們還跑了不少地方，
也算是把美濃遊透透了！
雖然那些招牌很大的觀光客景點我們大部分都沒有去，
但是探索一些沒那麼商業化的地點，也還蠻有趣的！

今天的踏青之旅，也許不斷的在迴轉，但大部分安排好的景點都有順利到達，
所以這次的旅程算是成功囉！

【高雄美濃】在地美味小吃─阿城粄條

餐廳名稱：阿城粄條
地址：高雄縣美濃鎮中山路二段(福安國小旁)
營業時間：中午售完為止


美濃這個客家小鎮，到處都是賣客家粄條的小店，
聽說老字號的道地小吃店，非「阿城粄條」莫屬了！
於是一到達美濃，我和Joyce立刻前往報到，飽餐一頓。

阿城粄條位於福安國小不遠處的大馬路上，
招牌其實頗顯眼的，但太專注在找福安國小的我們，竟然還是錯過了，
只好趁機練練迴轉的功力。

店裡長這樣，就是一般的透天厝擺上桌椅用具等即是餐廳。

手寫的菜單，字還蠻美的。

客家乾粄條。
一上菜Joyce就在喊說怎麼沒有加醬油，因為感覺上乾粄條都要加醬油才有味道，
後來發現粄條本身鹹味就很足夠了，再加醬油反而會太鹹囉！
只不過視覺上會比較不習慣就是了。
手工粄條口感很Q，真的蠻好吃的，配料有油蔥、豆芽菜、韭菜和肉片。

薑絲炒大腸。
酸酸的口感超級下飯的！
不過好大一盤，我們兩個小女孩吃的很辛苦。

炒野蓮。
一直不太清楚野蓮是什麼東西，長什麼樣子，今日終於見到本尊了！
吃起來脆脆的，沒有什麼很重的味道，
不過如果單吃野蓮，慢慢的咀嚼品嚐，有一股特別的香味呢！
Joyce說覺得有牛奶的味道，我則是覺得有雞湯的味道，
到底是什麼味道呢？自己有空去吃吃看囉！


這樣兩碗乾粄條加上兩道菜，一共是240元。
由於菜單上沒寫價錢，所以也不知道單價是多少，
不過這間店東西都很好吃，現在想到他們的粄條，還會流口水呢！

【高雄美濃】客家懷舊風情─美濃驛棧擂茶館

店家名稱：美濃驛棧擂茶館
住址：高雄縣美濃鎮成功路142號
電話：(07) 681-8475
營業時間：AM 10:00－PM 20:30


今日來到以客家文化聞名的美濃，當然不能忘了來嚐嚐招待貴客的擂茶囉！

美濃驛棧沿路指標還蠻清楚的，所以並不難找，
不過它的指標都是寫著「美濃擂茶」就是了，
讓只知道「美濃驛棧」這個店名的我們，一路猶豫著是否要跟隨指標前進，
不過事實證明，果然我們要找的是指標中的這間店。

店門外大大的招牌，應該很難錯過。

竹子搭建的小屋，從店門口看就覺得十分有氣氛。

進入店內，週末的下午時分，客人還不少呢！
算是今日美濃遊當中，最有人氣的地方喔！

一走近店裡，會先看到販賣懷舊小點心的區域，
小時候後放學有在學校附近買一包一元點心經驗的人，一定都會相當懷念。

我記得在我大學時期，各地的老街們也很流行這種賣懷舊點心的店，
那時候還一度買到有點厭倦感了呢！

不過在這裡，沒幾包的香菇肉燥麵，售價30元，
我和Joyce當下決定等下去7-11買科學麵來吃就好了！

店內感覺古色古香，很有客家風情，
美濃擂茶四個字處處可見，照相超容易入鏡的！

「美濃心，客家情」櫃檯，和竹子的建築相當有一致性。

用餐區旁還有一個小區，擺了許多客家傳統服飾，可以自己換裝體驗，
這個小區相當受外國人的歡迎，
在店內就看到外國人開心的穿著客家服飾照相呢！

用餐區的牆上有著豐富的內容，
其中還掛著「客家遷移路線圖」，喝擂茶順便長知識喔！

我們選了張大桌子坐定之後，服務人員依人數準備好擂茶材料及用具，
並跟我們講解製作的流程，有位可愛的店員妹妹，講解得很詳細，
有問題問她也都會有耐心的回答，感覺還不錯。

我們第一個任務是要把花生、黑白芝麻及玄米磨成粉並出油為止。

開始努力磨囉！
擂茶的「擂」就是客家話「研磨」的意思，
所以製作擂茶的過程，就是不停的磨呀磨，
據說磨得越細，喝起來口感會越好喔！

店家先貼心的送上一壺桂花烏龍茶，磨累了可以喝上一口，不會太甜且清涼止渴。

磨的過程，一直聞到芝麻及花生的香氣，讓人恨不得立刻可以喝擂茶。

第二個任務則是加入乾的蜜紅豆、擂茶粉後，繼續磨呀磨。

終於完成後，服務人員端上一壺由生茶、麥茶及決明子組合成的熱茶。

舀兩匙研磨好的粉到碗中，加入少許的熱茶，我們先試試濃稠的原味。
聞到和喝到的擂茶，都非常香，不過濃稠感的，真的太甜了！

接著再加入些熱茶稀釋，以及加入玄米食用，
建議玄米不要泡太久吃，才會吃到脆脆的口感喔！

這時也送上了配茶的小點心，開始我們的下午茶時間。
麻糬聽說要沾擂茶喝，但猴急的我們，一下就把它吃掉了！
花生豆子都還ok，不過有好幾種餅乾吃起來都軟掉了，感覺不是很新鮮耶！

桌上還附有一小盤陳皮+乾檸檬+酸梅，加入熱水中成了好喝的飲料，
據說對身體也很好喔！

悠閒的喝茶聊天時光，這應該是我們這趟旅程最悠閒的時候吧！
喝了好幾輪的玄米擂茶加上桂花茶、梅茶等，以及一些小點心後，
我們兩個都覺得有飽足感了呢！
這樣一整組體驗加吃喝，一個人120元，我覺得還算蠻划算的囉！


這裡除了體驗擂茶外，似乎也有賣其他正餐，
我們有聽到客人在點，不過奇妙的是，完全沒看到菜單。

店裡也有賣磨好的擂茶粉，
原來擂茶粉是由茶葉、薏仁、蓮子何首烏等六種材料組合而成，
加上我們今日體驗加入的那些材料，還真是複雜的茶呢！
難怪傳統客家人要拿來招待貴客。

此外也有賣一些店內用的陶器餐具等，價錢都不便宜，算是一間有觀光味的店。
但是整體氣氛營造的很不錯，是一間待起來舒服的店。
若要去美濃遊玩，推薦大家可以到此一遊喔！

扭轉奇蹟(The family man)─about making choice

尼可拉斯凱吉飾演的Jack即將到倫敦實習一年，
為了讓自己的事業有機會更上一層樓，
在機場，他面臨了一個人生選項的分歧點：
實習為了事業，或是留下來為了女友。

時間來到十三年後，
他成為華爾街的金融巨鱷，住在紐約市曼哈頓精華地帶，
呼風喚雨，過著忙碌但豪華享受的單身貴族生活。
十三年前機場分離後，他們開始了各自的人生，
現在和前女友雖然住在同一個城市中，生活中卻不再有任何交集，
當然，Jack不在乎，他的前女友Kate也是，
他們都單身，都擁有了一切，除了親人，但他們不在乎。

聖誕夜裡，命運之神給了Jack一個機會，
讓他體驗當初若選擇留下來，現在會過著怎麼樣的人生。
他成了一個住在紐澤西州的中產階級，
過著簡單樸實的生活，有兩個吵鬧的小孩，
穿著平價衣服，為了三五塊在超市討價還價，
有一份穩定的工作，Kate則成了公益律師，
他有一群鄰居好友，大家沒事就聚在一起聊天打屁，
一同找樂子，過著悠閒開心的生活。
家境算是小康，但是離華爾街金融巨鱷，好遠好遠……，
就像另一個世界般的遙遠。

一開始Jack覺得這樣的生活太可怕了，
他想回到自己的世界中，
但後來融入後，他發現這裡比起他原來的世界雖然少了很多很多東西，
卻多了珍貴的親情、愛情與友情，
生活上也許不是富裕的，但在這個世界中，心靈卻是非常富有的，
他開始愛上這個世界，只可惜，體驗之旅也到了終點。

回到現實，他找到了即將搬去巴黎的Kate，
在機場的咖啡廳中，他們有短暫的談天時間。
未來會如何，結局是開放的，
Kate有可能還是會為了自己的前程，照計畫前往巴黎，
畢竟她沒有到過另一個世界，也許她根本無法體會那個世界的美好，
不過當然也有可能，他們遲了十年，
但物質生活什麼都有以後，可以開始共組美滿的家庭，自由想像囉！

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這是一部我非常喜歡的電影，
記得第一次看這部片，是在大學的時候，偶然拿到首映會的票，
原本沒抱著太大的期待去看電影，但看完後內心卻受到很大的震撼，
而且在此後這十年間，我應該重複看了這部電影無數次吧！

我ㄧ開始很喜歡這部電影的原因，是因為它給了人們看到另一個選擇的機會。
人生中太多選擇，常常你選了A就必須放棄B，
但B究竟是如何呢？我很羨慕Jack有這個機會可以體驗看看另一種選擇的世界，
那時候覺得若A和B都體驗看看後，應該可以更了解自己想選擇的是什麼。

但後來，漸漸開始了解只要是選擇，都是有得有失，
並不是有機會體驗看看，就能做出最好的選擇，
實際上有可能是─更難選擇。
所以有陣子，我反而覺得，那些順著大局而走，不想太多的人，
也就是根本不知道或不去想另一個選擇的人，也許會過得更快樂。

想法一直在變，現在的我，又有很不同的感覺。
現在覺得，我們沒有過去，沒有未來，我們真正擁有的，只有現在。
電影中的人生分歧點是：選了去倫敦實習，可以成為金融巨鱷，但會失去愛情；
選了愛情，會有美滿的家庭，但會成為一個平凡的中產階級。
不過說真的，在選擇的當下，未來根本還沒有發生，
所以為什麼不能是選了實習、努力維繫愛情，成為事業成功又有美滿的家庭人呢？
如果聖誕夜體驗的是這個選擇的後果，不知道又是一個怎麼樣的世界喔？

我想這是一個比前兩種選擇都困難的旅程，
但如果你的眼睛已經看到這樣的夢想，看到了這樣的未來了，
為什麼不努力去試試看呢？
你可以很貪心，只要你了解，為了得到想要的東西，
必須付出比別人多很多的辛苦與努力，
在達成目標前，要有犧牲、容忍、妥協很多的準備，
只要兩個人覺得，願意一試就足夠了呀！
若成功了，夢想不再是夢，可以成為再真實不過的現實；
即使最後的生活離夢想中有段距離，但過程中那些同甘共苦的回憶卻是無可取代的。

非A則B外的第三種選擇，其實一直是存在的，
只是很多人不想付出那些代價，或者是不夠勇敢，
或著是把自我看得太重而不懂”I choice us”的意思是什麼。
電影在體驗世界的後半段給了Jack一個機會，
但那已經不是那個世界中的Kate想要的，
若Jack願意放棄這個機會，或是Kate願意改變想法去真心喜歡這個機會，
才是I choice us真正的精神吧！

體驗結束後的現實中，則留下一個伏筆，
是一個夠幸運才會有的機會，讓人抱有無限的想像。
不過，在十三年後什麼都有了以後，
能夠和曾經相愛的人找回當初相愛的感覺，跨越這十三年的隔閡，
現實中發生的機率，到底有多高呢？
隨著時間流逝，其實我們擁有的籌碼只是越來越少而已，
我自己是覺得，現在這個當下的努力，
絕對比未來的某個當下的努力，機會要多得多吧！

有人說，人生不可能沒有遺憾，人生因為有遺憾而完美，
我知道，人生太無常了，你真的不知道命運之神會把你帶向哪裡，
但看完無數次扭轉奇蹟後的現在，我的感覺是，
我希望遺憾不是我自己有機會卻不夠努力而造成的，
所以與其想著回到過去重新做選擇，不如把握最真實的當下，就只是這樣而已囉！

這是部好電影！對我而言，每個人生階段看都有不同的感覺與啟發，
也許過個三五年再看，又有不同的感覺也說不定呢！