2009/07/07

戀上義大利PIZZA好滋味─TAVOLA



店名:TAVOLA手工義式比薩專賣店
地址:高雄市左營區保靖街60號
電話:07-5567488
營業時間:Am 11:30 ~ Pm 14:30‧Pm 17:30 ~ Pm 22:00


位在小巷中的TAVOLA,是走低調路線的。
旁邊是有著大大顯眼招牌的鐵板燒,
不仔細看,會以為TAVOLA也是鐵板燒的店面,
但來回走了好幾次後,總算有順利找到這間餐廳。
建議想去的人,可以認鐵板燒的招牌,
然後旁邊那格小店,就是我今天要介紹的好吃店家囉!

雖然餐廳招牌不顯眼,很難找到,
但進到裡面後卻是十分明亮開闊的佈置。


據說能令人增進食慾的橘色牆壁,畫上店內賣的主菜Pizza,
樑柱也舖上了很有古樸氣息的磚塊,
加上很有西方鄉村氣息的木頭桌椅,質感很不錯。


開放式的廚房及櫃檯,讓店面看起來更開闊,
一如許多美式餐廳喜愛在黑板上寫菜單,
這裡還配上可愛的餐點插畫呢!


店內只有一位廚師及一位服務人員,
我們用餐那天生意很好,還等了大約20分鐘才入坐,
但是忙碌的服務人員還是很詳細的幫我們介紹菜單,
並不時的和旁邊桌的外國客人有說有笑,
即使還沒吃,但親切的服務態度,讓這間店的好感度上升許多。


吧台式的櫃檯前有一張小桌子,
上面放了一些藝文訊息及類似LOMO的相片,
看來老闆是個文藝青年喔!


用大玻璃杯擺放刀叉等餐具,
刀叉和玻璃杯的配色用的真不賴!


照糊掉的凱薩沙拉(65元)。
冰涼清脆的切片萵苣,加上雖然硬但很香的麵包塊,
以及不知名起司絲,淋上酸酸鹹鹹的凱薩醬,相當的開胃。
但若等會要吃重口味的pizza,建議沙拉可以點口味清淡點的。


蒜香青醬雞肉pizza(240元)。
服務人員說這是店裡賣的最好的pizza,口味較適中,
一般大眾可以這種pizza為基準點,
吃過後決定下次來要點口味更重點或是更清淡的pizza。


青醬一向是我的最愛,
所以能吃到咬下去就有香濃青醬加起司流出來的pizza,
就已經覺得很棒了!
另外還加上燻雞肉及中和味覺的小番茄,
以及酥脆、不同於一般外帶pizza的餅皮,
真的是要自己親自去嚐一嚐才能了解這種美好的感覺。


可樂(點主餐附)。
只要點主餐pizza,就附一杯30元飲品,
超過補差額即可,這瓶可樂還蠻大瓶的喲!


黃檸檬汁(35元)。
服務人員也非常推薦他們的黃檸檬汁,
酸酸甜甜,比一般的檸檬汁多了份特別的香氣,
真的是很不錯。


用餐完後和服務人員小聊了一下,
這間pizza店在宜蘭已經小有名氣,
由於廚師及服務人員都是高雄人,所以他們決定回來開店,
讓高雄人也能吃到道地義大利pizza的風味。

兩個人吃一個pizza加上一份沙拉及飲料,
份量算是剛剛好,而價錢只有340元,
算是很經濟實惠又好吃的異國料理店喔!
我已經打算要慢慢把每一種pizza都吃過一遍了,
希望大家有機會也能夠去試一試!

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